Bí quyết làm xúc xích bạch tuộc siêu cute, cực nhanh và không sợ bị cháy
Tranh thủ ngày nghỉ làm xúc xích cua và bạch tuộc tặng cho nhóc em nào!
Chuẩn bị:
- 8 chiếc xúc xích
- Dầu ăn
Thành phần sốt:
- 2 muỗng canh Mayonnaise
- 2 muỗng canh nước sốt cà chua
- Tương ớt
Cách làm:
Bước 1:
- Cắt đôi mỗi chiếc xúc xích.
Dùng dao cắt phần đuôi của từng miếng xúc xích làm 8 phần để làm râu bạch tuộc. Chú ý chỉ cắt đến 1/2 miếng, không cắt rời hẳn.
Với hình chú cua, các bạn cắt tỉa 2 bên thành chân và càng (như hình).
Bước 2:
- Cho xúc xích vào luộc sơ qua.
Bước này sẽ giúp xúc xích chín trước, để khi rán sẽ nhanh hơn mà không sợ bị cháy.
Bước 3:
- Đun nóng dầu rồi cho xúc xích vào chiên vàng phần vỏ.
Bước 4:
- Cho các thành phần làm nước sốt vào chung một chiếc bát và dùng thìa khuấy đều.
Bây giờ thì thưởng thức thôi nào!
Các bạn có thể gắn thêm mắt cho những chú bạch tuộc và cua này cho thêm phần sinh động.
Xúc xích này dùng làm bento thì cực kỳ "chuẩn" rồi nhé!
Nguồn: Day day cook
