Bí kíp nấu món kho nhanh, ngon đúng điệu

Thử thách 1: Màu kho chuẩn vàng nâu sóng sánh

Ngay từ ánh nhìn đầu tiên, màu caramel cánh gián óng mượt đã quyết định 99% độ ngon của món kho. Chỉ có nước hàng đúng độ từ đường thắng vàng nâu tự nhiên mới giúp cho nước kho trong, thấm màu đều vào nguyên liệu thịt/cá. Nhưng làm nước hàng tại nhà thật lắm công phu, với hàng trăm công thức. Bạn có muốn biết bí quyết làm nhanh và luôn chuẩn màu đúng độ? Hãy đợi bật mí ở cuối bài nhé!

Thử thách 2: Vị ngon đậm đà đến từng thớ thịt

Những tai nạn "dở khóc dở cười" hay gặp nhất chính là ở công đoạn gia giảm đường mắm muối tỏi tiêu. Món kho ngon phải chuẩn ngay từ gia vị ướp, vì quá tay một chút thì mặn chát, nhưng ướp "nhát tay" thì lại nhạt toẹt.

Một lỗi to đùng mà các nàng hay mắc phải là đợi khi bắt lên bếp mới gia giảm gia vị. Thế nhưng điều này khiến thịt đã chín còn gia vị chẳng kịp thấm sâu vào bên trong. Nên bạn hãy nhớ: tỉ lệ gia vị ướp phải chuẩn ngay từ khi bắt đầu nhé.

Một Gia Vị Hoàn Chỉnh có thể dẹp gọn mọi thử thách?

Các cô nàng foodie yêu nấu ăn đang đổ "đứ đừ" một giải pháp cực kỳ hiệu quả và nhanh gọn: Gói Knorr – Gia vị Hoàn chỉnh món kho. Knorr thì hẳn đã quá quen, nhưng gói bé bé xinh xinh này là công thức dành riêng cho món kho truyền thống: kết hợp hài hòa đường thắng vàng nâu tự nhiên, nước mắm, muối, tỏi tiêu…

Nhờ có gia vị được pha trộn công phu sẵn theo tỉ lệ chuẩn, con gái bây giờ chỉ cần ướp 1 gói rồi đưa lên bếp kho là xong. Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh sẽ đảm bảo cho món kho chuẩn ngon đúng điệu, ánh sắc vàng nâu óng ánh, và đậm đà thơm ngon đến từng thớ thịt.

Với Knorr – Gia Vị Hoàn Chỉnh, cô nàng hiện đại tự tin kho thịt, cá thơm ngon chuẩn vị!

Vậy là, với những bí quyết đơn giản của Knorr, cô nàng hiện đại thật dễ dàng trổ tài vào bếp! Sẵn sàng nấu ăn cho người mình yêu và tự tin khi cùng chàng "về chung một tổ" rồi phải không nào?