Cá lăng chấm sông Hồng, loài cá da trơn quý hiếm, thịt thơm ngon, giàu dinh dưỡng, từng được mệnh danh “vua cá nước ngọt”, nay đứng trước nguy cơ tuyệt chủng.
Đây là giống cá bản địa quý hiếm của dòng sông Đà, sông Lô và sông Gâm ... Thịt cá vàng ươm như ướp nghệ, thân không hề có xương răm, chỉ có xương sống chạy dọc sống lưng.
Loài cây này được xem là “báu vật” y học quý hiếm, có thể đem đến nhiều lợi ích cho sức khoẻ chẳng hạn như hạ huyết áp, hạ đường huyết, chống xơ vữa động mạch,...