Báo Anh bình chọn Hà Nội là thành phố có ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới!

Từ lâu, Hà Nội đã được coi là một điểm đến hấp dẫn, không chỉ bởi những thắng cảnh lịch sử, ghi đậm dấu ấn về những mốc son chói lọi của đất nước, mà còn bởi văn hóa ẩm thực lâu đời, hội tụ tinh hoa bốn phương, từ những món ăn dân dã như cốm, xôi, bánh đúc, đến những món ăn "không thể không thử" như phở, bún chả, bánh tôm… Với sự đa dạng, phong phú về chủng loại, hương vị hài hòa giữa ẩm thực hiện đại và truyền thống ấy, Hà Nội không chỉ một lần được góp mặt trong những bảng xếp hạng ẩm thực thế giới, đồng thời nhận được vô số những đánh giá tích cực từ những tên tuổi đầu bếp và chuyên gia danh tiếng đến từ nhiều quốc gia.

Mới đây, Hà Nội lại một lần nữa được Telegraph vinh danh là thành phố hấp dẫn nhất thế giới về ẩm thực. Telegraph lấy ví dụ về Tổng thống Obama trong chuyến thăm Việt Nam vừa qua như lời mở đầu cho bài đánh giá: "Nếu Tổng thống Mỹ Barack Obama đã phát hiện và chỉ mất 6 đô cho một bữa tối ngon miệng với bát bún chả cùng chuyên gia ẩm thực Anthony Bourdain thì chắc hẳn ông cũng sẽ nhận ra sức mạnh ẩm thực của thành phố này."

(Ảnh: Telegraph)

Hình ảnh Tổng thống Obama và đầu bếp Anthony Bourdain thưởng thức ẩm thực Hà Nội theo một cách rất "Hà Nội".

Bên cạnh đó, các chuyên gia ẩm thực của Telegraph còn gợi ý cho các độc giả biết cách thưởng thức ẩm thực Hà Nội tốt nhất chính là ra ngoài như một cư dân bản địa và ăn những món ăn đường phố được chuẩn bị một cách công phu.

Phở tíu, món ăn lạ mà quen với thứ nước dùng chua ngọt đặc trưng, thịt lợn nạc thái lát mỏng ăn kèm rau thơm...

Những chiếc bánh mì, đầy ụ nhân: pate, ruốc, dưa chuột, rau thơm, tương ớt...

Kết thúc thực đơn là món cà phê trứng đậm đà với vị đắng nhẹ của cà phê, hòa quyện với vị béo ngậy, thơm lừng của trứng gà.

Đứng thứ hai danh sách này là thành phố Tokyo (Nhật Bản),

Thành phố ẩm thực đa sắc màu, với không chỉ sushi mà còn rất nhiều món ăn nổi tiếng khác như…

... món lươn nướng unagi...

và món bánh xèo okonomiyaki...

Xếp ở vị trí thứ ba là thủ đô London (Anh), đây là thành phố với sự phong phú "vô song" về ẩm thực, thường xuyên chiếm nhiều vị trí trong danh sách 50 Nhà hàng ngon nhất thế giới.

Thành phố Jaipur (Ấn Độ) đứng thứ tư với một loạt những món ăn hấp dẫn.

Kế tiếp là thành phố New York (Mỹ).

Xuất hiện trong danh sách còn có những cái tên khác như:

Thành phố Mendoza (Argentina),

Thành phố Bologna (Italy) đứng thứ vị trí thứ 7.

Thành phố Lyon của Pháp giành vị trí thứ 8 trong bảng xếp hạng.

Thứ 9 là "Thiên đường hải sản" New Orleans, Mỹ.

Thủ đô Bangkok của Thái Lan xếp vị trí thứ 10 với những món ăn không thể chối từ.

Barcelona (Tây Ban Nha)

Singapore

Copenhagen (Đan Mạch)

Lima (Peru)

Fez (Monaco)

Cuối cùng là Thành Đô (Trung Quốc).

(Theo Telegraph.)