Bánh tráng gương đẹp mắt dành cho các tín đồ hảo ngọt

Để nấu được món ăn vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng hẳn không phải việc dễ dàng gì. Thế nhưng, với nàng đầu bếp xinh đẹp Ksenia Penkina đến từ Canada, mọi chuyện lại đơn giản hơn nhiều. Sở hữu sự khéo tay và gu thẩm mỹ cao, Ksenia luôn biết cách đốn tim người đối diện với loạt bánh kem trong suốt như gương của mình. 

Ksenia sinh ra và lớn lên tại thành phố Vancouver, thuộc tỉnh British Columbia, Canada. 

Từ khi còn nhỏ, cô đã thích nấu nướng, mà cụ thể là làm bánh. 

Chính đam mê từ thuở thơ ấu đã trở thành động lực, thôi thúc Ksenia không ngừng cố gắng để trở thành thợ làm bánh chuyên nghiệp như hôm nay. 

Chia sẻ với báo giới, Ksenia cho biết khác với loại bánh kem thông thường, cách làm loại bánh đặc biệt này khó và mất thời gian hơn nhiều. 

Đầu tiên, bạn phải chuẩn bị các nguyên liệu cơ bản như kem tươi, sữa, trái cây, chocolate hay bánh bích quy cao cấp. 

Tiếp đó, hãy nghiền nát chúng để trộn thành một hỗn hợp thật nhuyễn, mịn. 

Tuy nhiên, việc lên ý tưởng và tạo hình mới là công đoạn thử thách hơn cả. 

Thông thường, Ksenia phải mất 3 ngày để làm được chiếc bánh ưng ý. 

Nhờ những siêu phẩm bánh kem này, tài khoản Instagram của Ksenia đã thành công thu hút tới hơn 100 nghìn người theo dõi.

Nhận được sự ủng hộ của nhiều người, Ksenia đã quyết định mở một lớp dạy làm bánh chuyên nghiệp tại chính quê nhà. 

(Nguồn: B.P)