Dù đã có rất nhiều món ăn mới, lạ “xâm nhập” vào “thế giới ăn vặt”, song, bánh rán - thức quà mang hương vị xưa vẫn luôn chiếm một vị trí nhất định trong lòng người dân Hà Nội.
Dù cho hiện tại có rất nhiều những món ăn vặt chiên, rán hấp dẫn khác, nhưng những món bánh bình dân có từ thời "ông bà anh" vẫn luôn chiếm giữ một vị trí quan trọng trong lòng người Sài Gòn.