Vừa mới đây, trên một hội nhóm ăn uống đã xuất hiện một bài đăng về món bánh phô mai dẻo của một thương hiệu bánh ngọt tại Hà Nội. Cụ thể, chủ nhân bài đăng được tặng một hộp bánh ngọt với rất nhiều phô mai bên trên, ăn ngon nhưng không có tên thương hiệu trên hộp nên nhờ dân tình chỉ giúp. Điều này đã khơi dậy sự tò mò của rất nhiều tín đồ ăn uống nên ngay sau khi câu trả lời được tiết lộ, nhiều người đã đổ xô "săn lùng" món bánh phô mai dẻo này.
Bài đăng trên MXH (Ảnh chụp màn hình)
Có thể nói, món bánh phô mai dẻo này đã tạo nên một cơn sốt nho nhỏ với các tín đồ ăn uống tại Hà Nội. Có không ít vị khách đã đổ xô đi tìm mua, và cửa hàng bán món bánh này cũng không ít lần rơi vào tình trạng hết hàng, khách phải chờ hoặc quay lại sau. Thế nhưng liệu rằng hương vị của nó có thật sự hấp dẫn đến vậy?
Ăn thử bánh phô mai dẻo đang hot rần rần trên MXH, liệu có ngon tới mức hết hàng liên tục?
Về mặt hình thức, hộp bánh này quả thật rất bắt mắt với màu vàng nhạt dễ chịu. Bao bì là dạng hộp nhựa cứng trong suốt, có in hình logo 1 cô gái ở phía trên, là logo của thương hiệu bánh Ngọt - Dessert By Diep.
Toàn bộ phần bánh bên trong đều có thể dễ dàng nhìn thấy. Đập vào mắt chính là những lát phô mai dẻo được bào mỏng phủ lên, trông rất hấp dẫn. Có lẽ chính yếu tố hình thức này đã khiến cho nhiều người muốn ăn thử món bánh này ngay khi thấy bài đăng trên MXH.
Món bánh phô mai dẻo này gây ấn tượng ngay ở miếng bánh đầu tiên chính là hương vị ngọt và ngậy của kem. Cảm giác như vị ngọt ngay lập tức tràn vào miệng và nếu không phải người thích ăn ngọt, có thể bạn sẽ rất bất ngờ vì không nghĩ lại ngọt tới vậy.
Cốt bánh bông lan mềm xốp, có độ ẩm nhất định, tuy nhiên đã bị át đi nhiều bởi phần kem quá ngọt. Phần phô mai phía trên dẻo và có vị mặn nhẹ, khi ăn cùng bánh và kem sẽ giúp giảm bớt cảm giác ngọt.
Dù vậy, tổng quan thì chiếc bánh này ăn khá nhanh ngấy. Trừ khi bạn là một tín đồ hảo ngọt, lại cực kỳ "nghiện" sự béo ngậy của phô mai thì đây có thể là lựa chọn phù hợp.
Nói về hương vị của món bánh này, trên MXH cũng có rất nhiều ý kiến khác nhau. Có người khen ngon, ngậy và thơm nên rất thích. Nhưng cũng có ý kiến lại không thích sự kết hợp giữa phô mai mặn và phần cốt bánh cùng kem bên dưới.
(Ảnh chụp màn hình)
Giá của 1 hộp bánh phô mai dẻo được bán tại cửa hàng là 100k. Mức giá có chút dao động khi bán trên ứng dụng giao hàng, điển hình như trên ứng dụng ShopeeFood thì giá lên tới 145k. Tuy nhiên, nếu với mức giá 100k thì khá phù hợp với chất lượng hộp bánh, không quá đắt và phù hợp với túi tiền của nhiều người.
Bánh phô mai dẻo có giá 100k/hộp
*Bài viết dựa trên cảm nhận cá nhân của người viết. Hãy cùng thử món ăn này và đưa ra cảm nhận của riêng mình nhé!