TIN TỨC VỀ ẩm thực Tây Bắc - am thuc Tay Bac
ẩm thực Tây Bắc
-
Ghé thăm Tây Bắc cùng thưởng thức món muồm muỗm rang Mường Lò
Món ăn với vị giòn dai, mềm ngọt chấm cùng sốt tương tạo nên hương vị khó cưỡng không thể chối từ. -
Lên thăm người Thái Tây Bắc, “phải lòng” món Pa pỉnh tộp trứ danh
Đến với miền núi Tây Bắc mỗi dịp Tết đến xuân về, dù nhà giàu hay nhà nghèo, các gia đình người Thái cũng phải có món Pa pỉnh tộp đặt lên bàn thờ tổ tiên. -
Đậm đà món thịt gác bếp của người Thái Tây Bắc
Ẩm thực của đồng bào Thái rất phong phú, đa dạng, với nhiều món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Trong đó, không thể thiếu món thịt gác bếp - một món ăn đã trở nên rất quen thuộc với bà con vùng cao và du khách gần xa. -
Món ăn đặc sản vùng Tây Bắc khiến nhiều thực khách phải giật mình, không phải ai cũng dám thử
Món ăn được chế biến từ sâu chít tuy bề ngoài có phần kỳ lạ thách thức lòng can đảm của thực khách nhưng hương vị lại có nét độc đáo hấp dẫn riêng. -
Thịt trâu gác bếp Sơn La: Đậm đà khó quên hương vị vùng cao
Vào những dịp quan trọng như lễ tết, ngày hội bản, người dân tộc Thái thường mổ trâu để cúng thần linh. Phần thịt tươi ngon nhất sẽ được chọn để làm món thịt trâu gác bếp. -
Một nguyên liệu được cho là “tinh hoa” ẩm thực Tây Bắc khiến ai nhìn vào cũng khiếp sợ, ăn vào rồi có khi lại “nghiện” cho xem!
Nếu có cơ hội, bạn dám ăn thử món đặc sản nức tiếng Tây Bắc này không? -
Tin nổi bật kenh 14
-
Nhã Nam tạm ngừng vị trí Tổng giám đốc của ông Nguyễn Nhật Anh, thông tin 7 điều với bạn đọc
-
Vụ bé gái 12 tuổi sinh con: Tổ trưởng khu dân cư và người dân xung quanh nói gì?
-
Lan Ngọc đích thị là "hung thần" cam thường: Trang Pháp bị dìm tơi tả, “tường thành nhan sắc” Huyền Baby thì sao?
-
Hoa hậu Ý Nhi bí mật kết hôn với bạn trai Anh Kiệt?
-
Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh công khai tiêm thẩm mỹ, khoe cận gương mặt gây chú ý
-
Talkshow House n Home hỏi khó: Nhà đẹp nhưng phải thoáng mát ngày hè - KTS nổi tiếng giải bài thế nào?
-
Nóng: Tài khoản TikTok 4 triệu followers của "chiến thần review" Võ Hà Linh bất ngờ "bay màu"
-
Vụ bé gái 12 tuổi sinh con ở Hà Nội: Gia đình dự định gửi cháu bé vào trung tâm bảo trợ trong 2 năm
-
-
Vùng Tây Bắc có một loại rau đứng từ xa đã nghe mùi thối không chịu được, vậy mà ai cũng tranh nhau mua như 1 loại đặc sản
Dù có mùi hương khó chịu, loại rau này lại được xem là một loại đặc sản vô cùng đắt khách tìm mua của vùng Tây Bắc. -
Có ai nghĩ rằng loài hoa Tây Bắc năm nào giới trẻ cũng tìm để "sống ảo" lại có thể ăn được và rất ngon là đằng khác
Khi những bông hoa ban tinh khiết của núi rừng Tây Bắc nở rộ cũng là lúc người dân nơi đây háo hức đón chờ những món ngon từ nguyên liệu này. -
Lá ngón xào tỏi - món ăn dễ gây giật mình vì độ nguy hiểm nhưng ở Lai Châu lại là một đặc sản
Từ trước đến nay khi nghe lá ngón ai cũng hoảng sợ vì chúng có thể gây chết người nhưng đối với vùng Mường So (Lai Châu) đây lại là một đặc sản hấp dẫn. Vì thực ra lá ngón có hai loại: có độc và không có độc. -
Mùa này lên vùng Tây Bắc, cẩn thận coi chừng bạn "được" tiếp đãi một món nghe xong phải chạy đấy
Quả thật đây là món ăn thử thách mức độ can đảm của thực khách.
