Ẩm thực đường phố Nhật Bản đổ bộ chuỗi nhà hàng Hotto

Chắc các bạn không còn ngạc nhiên với độ “hot” của những món ăn liên quan đến phô mai nữa. Phô mai ngậy, thơm, dai dai mềm mềm kết hợp tuyệt vời với thịt gà và nước sốt cay đặc trưng khiến các “fan” của món ăn trứ danh này không ngừng xuýt xoa. Đặc biệt khi phục vụ trên chảo nóng teppan của Hotto, phô mai sẽ được giữ mềm đến miếng cuối cùng nên hoàn toàn không bị ngấy. Thỏa sức “kéo, kéo nữa, kéo mãi” sợi phô mai ngấm đều sốt, gà thì cứ ngọt mềm tan ra trên đầu lưỡi, có còn gì hấp dẫn hơn?

Há cảo kiểu Nhật

Há cảo là một món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc, nhưng khi tới Nhật Bản, người Nhật đã khéo léo biến món há cảo trở thành “Gyoza” mang đậm hương vị xứ anh đào, nắm giữ vị trí quan trọng trong bản đồ ẩm thực. Gyoza được chế biến bằng nhiều cách như chiên, hấp, luộc. Há cảo kiểu Nhật ngon đúng điệu phải có lớp vỏ bên ngoài giòn và nhân bên trong bừng lên mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Lớp vỏ được nướng áp chảo phải giữ được độ nóng và giòn, bọc lấy phần nhân mềm mại, đậm đà và vẫn còn ẩm bên trong vì đã được hấp chín từ trước. Há cảo được chấm cùng nước tương hoặc sốt sánh và được phục vụ khi còn nóng là ngon nhất. Tại Việt Nam, Hotto là nhà hàng đầu tiên thử thách chính mình khi phục vụ món há cảo kiểu Nhật tới những thực khách sành ăn nhất.

Những miếng há cảo xinh xinh như những cánh hoa, lớp vỏ nàng nâu vẫn tiếp tục được áp chảo khéo léo dưới sức nóng của chảo teppan mà vẫn không làm mất đi độ ẩm ngọt đặc trưng của phần nhân.

Pizza kiểu Nhật

Là pizza mà không phải là pizza? Pizza kiểu Nhật mang theo nhiều hương vị của rau củ mà bớt đi cái ngấy ngán của bột, phần đế bột mỏng hơn, nhiều rau và hải sản hơn, thay phô mai béo ngậy bằng một lớp sốt đậm đà và được giữ nóng trên chảo teppan khi đem ra phục vụ thực khách.

Pizza kiểu Nhật thanh nhẹ hơn rất nhiều so với pizza truyền thống, mềm và ẩm bởi lớp sốt và phần rau. Phần topping cũng rất đa dạng từ thịt bò, hải sản, ớt chuông,… khiến hương vị của món ăn đặc biệt này như bùng nổ trong miệng. Một phần pizza của Hotto – Món ngon trên đĩa nóng rất nhiều, đủ sức cho 2-3 người “đánh chén” thỏa thích mà vẫn no nê.

… Và muôn vàn những món ăn đường phố Nhật Bản hấp dẫn khác

Đến với Hotto, những thực khách sành ăn nhất sẽ thỏa thích tận hưởng những món ăn đường phố Nhật Bản với giá rất “mềm”. Nào là bánh korokke với lớp vỏ áo giòn tan của khoai tây và phần nhân béo ngậy gồm thịt bò bằm, hành tây và một chút sữa tươi. Nào là ba chỉ heo nướng trực tiếp trên chảo teppan vừa mềm, vừa thơm ngọt. Bạn là tín đồ của món tráng miệng có trà xanh? Thạch matcha với mức giá rẻ giật mình chắc chắn sẽ khiến bạn “đổ gục” hoàn toàn mùa hè này!

Với rất rất nhiều món mới đang “đổ bộ” tại Hotto – Món ngon trên đĩa nóng tại cả Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh, Hotto chắc chắn sẽ trở thành một địa điểm để tụ tập và hẹn hò tuyệt vời trong mùa hè năm nay. Cùng đến và thưởng thức nhé!

Hotto – Món ngon trên đĩa nóng

Website: www.hotto.com.vn

Facebook: https://www.facebook.com/HottoRestaurant

Hotline : 043 9028 999.