Thịt heo sau khi giết mổ trong điều kiện dơ bẩn được ướp đá trước khi đưa đi tiêu thụ - Ảnh: A Lộc
Theo đó, ngày 16-6, Chi cục Thú y phối hợp với Đội quản lý thị trường số 2 - Chi cục Quản lý thị trường Đồng Nai kiểm tra cơ sở giết mổ heo không phép do Trần Thái Dương (28 tuổi, KP2, P.Long Bình, TP Biên Hòa) làm chủ, phát hiện trên nền nhà dơ bẩn không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y có khoảng 100kg thịt heo cùng bốn con heo trong chuồng chờ giết mổ.
Số thịt heo trên bị tạm giữ chờ lấy mẫu xét nghiệm, số heo sống được đưa đi kiểm dịch.
Trước đó, ngày 4-6, đoàn liên ngành trên bắt quả tang cơ sở giết mổ heo trái phép do ông Đinh Văn Thiệu (35 tuổi, ngụ KP8, P.Long Bình) làm chủ, phát hiện khoảng 200kg thịt heo không rõ nguồn gốc đang được ướp trong nước đá để chuẩn bị đưa đi tiêu thụ.
Trong tháng 5, Chi cục Thú y cũng phối hợp bắt quả tang bốn cơ sở giết mổ heo trái phép, tịch thu tiêu hủy tổng cộng gần 1 tấn thịt heo và di lý gần 100 con heo đến cơ sở giết mổ tập trung, xử phạt hành chính số tiền 34 triệu đồng.
Cơ quan chức năng tiến hành luộc chín thịt heo trước khi bàn giao cho chính quyền địa phương - Ảnh: A Lộc.