TIN TỨC VỀ Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Vien Dinh duong Quoc gia
Viện Dinh dưỡng Quốc gia
-
Rộ xu hướng dùng mỡ heo thay dầu thực vật: Bác sĩ dinh dưỡng khuyến cáo gì?
Từng bị "quay lưng" vì lo hại tim mạch, mỡ heo nay được nhiều gia đình tin dùng trở lại vì nghĩ mỡ sẽ chịu nhiệt tốt, ít sinh độc chất khi đun nấu hơn dầu ăn. -
Vị bác sĩ Việt Nam được thế giới vinh danh là “huyền thoại sống”: Sáng kiến làm thay đổi hàng triệu gia đình Việt
Vị bác sĩ đó là ai? Và ông đã có sáng kiến gì giúp thay đổi cuộc sống của người Việt. -
Những món ăn sáng bác sĩ khuyên dùng, vừa rẻ vừa no lâu
Chuyên gia gợi ý 7 món ăn sáng dễ làm, chi phí hợp lý, giúp bổ sung đủ đạm, chất xơ và năng lượng cho ngày bận rộn. -
Chuyển hồ sơ vụ quảng cáo sữa lúa mạch Nestlé Milo cho công an
Sở Y tế Đồng Nai xác định vụ quảng cáo sữa lúa mạch Nestlé Milo có dấu hiệu lừa dối người tiêu dùng, khách hàng nên chuyển hồ sơ cho công an -
Loại hải sản giá rẻ nhưng nhiều sắt và canxi hơn bào ngư, sò điệp: Nấu được thành nhiều món ngon ngày hè
Có những nguyên liệu giá rẻ, song lại có hương vị thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao, đem lại món ăn bổ dưỡng cho gia đình. -
Người bị đái tháo đường, béo phì có nên ăn bánh trung thu?
Bánh nướng, bánh dẻo là món bánh truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu, thế nhưng đây là món ăn giàu năng lượng, vì vậy khi ăn cần phải lưu ý. Đặc biệt với những người bị đái tháo đường, thừa cân, béo phì. -
1 chiếc bánh trung thu năng lượng gấp 2 lần bát bún: Chuyên gia chỉ mẹo ăn mà không sợ béo
Bánh trung thu là một món ăn truyền thống hấp dẫn với mọi người. Tuy nhiên, khi ăn bánh trung thu, không ít người lo ngại ăn nhiều sẽ dư thừa năng lượng, tăng cân. -
Chuyên gia chia sẻ phương pháp giảm muối ăn bằng bột ngọt
Theo TS.BS Nguyễn Trọng Hưng, bột ngọt có thể giúp giảm lượng muối tiêu thụ hàng ngày mà vẫn đảm bảo vị ngon của món ăn, từ đó giúp duy trì chế độ ăn giảm muối hiệu quả. -
Thói quen "bào mòn" dạ dày của nhiều người Việt, khiến hệ tiêu hoá tổn thương, viêm loét
Ăn đúng giờ, đủ lượng và cân bằng về chất sẽ giúp bạn có một sức khoẻ tốt. Nếu việc ăn uống không đúng giờ liên tục xảy ra, điều này sẽ thành một thói quen gây hại cho dạ dày. -
"Nở rộ" các chế độ ăn đặc biệt: Bác sĩ chỉ ra sai lầm cần tránh và bài học từ Nhật Bản
Hiện nay, có rất nhiều chế độ ăn đặc biệt như Low-carb, Keto, Eat Clean... Tuy nhiên, chuyên gia cho biết có một sai lầm người ăn kiêng cần tránh khi theo các chế độ ăn này.
