Từ chối mức lương đáng mơ ước để về quê làm video giải trí, "ông hoàng livestream" khẳng định: "Nếu không có định vị rõ ràng về bản thân, kết quả chỉ có thể là thất bại"

"Dù làm gì đi nữa, bạn phải có thái độ tốt và kiên trì. Nếu quá thực dụng, bạn sẽ tự giết chính mình. Có người nhìn thấy người khác làm lửa này, họ cũng nghĩ; thấy người khác làm như vậy, anh ta cũng nghĩ, nếu không có định vị rõ ràng về bản thân, kết quả chỉ có thể là thất bại” - Kiều Kiến Trung đưa ra lời khuyên với những người trẻ phải có định vị rõ ràng về bản thân khi khởi nghiệp, và họ phải biết điểm mạnh của mình là gì.

Kiều Kiến Trung, một người đàn ông 64 tuổi đến từ Thiểm Tây, đã từng được một công ty chiêu mộ với mức lương 8 triệu NDT/năm nhưng ông đã từ chối. Hiện anh ta có 11,929 triệu người hâm mộ trực tuyến và trở thành một "chuyên gia cấp cao" trong lĩnh vực ẩm thực.

Tuổi thơ khốn khó

Ông Kiều sinh năm 1957 tại thành phố Hàm Dương, tỉnh Thiểm Tây. Sau khi nổi tiếng nhờ các video chia sẻ về ẩm thực, ông đã có hàng chục triệu người hâm mộ. Kể từ đó, câu chuyện về quá khứ cơ hàn của ông cũng được nhắc lại.

Kiều Kiến Trung kể lại rằng mẹ không may qua đời vì bệnh tật khi ông mới một tuổi. Sau đó, cha kết hôn với mẹ kế và sinh ra một người em trai. Không ngờ, khi em trai lên hai tuổi, mẹ kế của ông cũng không may qua đời. Sau đó, ông và em trai được gửi đến nhà họ hàng trong một thời gian dài.

Vì gia cảnh nghèo khó, cha bận làm việc tối ngày nên ông Kiều sớm phải vào bếp để đỡ đần việc nhà. "Tôi bắt đầu học nấu ăn khi tôi khoảng 10 tuổi, và sớm biết cách cuộn mì, nấu cháo và các bữa ăn tự nấu khác”, ông cho biết.

Năm 1976, Kiều Kiến Trung tốt nghiệp trung học cơ sở. Ba năm sau, ông được bổ nhiệm vào đội khoan giếng cơ giới thuộc Cục Thủy điện. Sau khi làm việc trong đội khoan giếng được vài tháng, ông Kiều được chuyển đến đội xây dựng cơ giới thuộc Ủy ban xây dựng huyện. "Trong đội xây dựng, tôi học lái máy ủi, và từ đó tôi bắt đầu tham gia sửa chữa đường và quản lý rừng đầu nguồn ở quận”, ông nhớ lại.

Năm 1985, Kiều Kiến Trung được phân về Nhà máy gạch ngói Chunhua County. Tại đây, ông bắt đầu từ việc lái máy ủi ở trình độ cơ bản nhất cho đến Giám đốc nhà máy.

Năm 1996, do làm ăn kém hiệu quả, Kiều Kiến Trung quyết định rời nhà máy gạch ngói và bắt đầu kinh doanh riêng. Năm 2002, ông từ Hà Nam trở về quê hương. Từ năm 2003, với niềm đam mê nấu ăn, ông đã mở một cửa hàng kinh doanh các sản phẩm thịt (bao gồm cả thực phẩm nấu chín) và dịch vụ ăn uống, từ đó công việc kinh doanh ngày càng phát đạt.

Những video vụt sáng thu hút hàng triệu người hâm mộ

Ông kể lại: "Khoảng năm 2015, con trai tôi tốt nghiệp chuyên ngành thương mại điện tử bắt đầu phát video trên nền tảng phát trực tiếp. Vì không có nội dung nên thằng bé đã từ bỏ sau một năm". Năm 2016, cậu con trai phát hiện cha mình có tiềm năm và hai cha con đã thảo luận về cách phát sóng trực tiếp.

Sau nhiều lần cân nhắc, Kiều Kiến Trung đề nghị con trai cùng tạo nội dung về ẩm thực trên thông qua những video ngắn. "Có rất nhiều món ăn nhẹ và món ngon ở Thiểm Tây. Chúng có thể tạo ra nội dung mới mỗi ngày mà không bị trùng lặp. Điều quan trọng nhất là tôi có thể làm chúng”, ông cho biết. Theo thời gian, món ngon của ông Kiều đã thu hút sự chú ý của cư dân mạng.

Kể từ đó, ông chịu trách nhiệm sản xuất đồ ăn, và con trai ông chịu trách nhiệm quay, chỉnh sửa và đăng tải. Ngay khi video đồ ăn của ông được công khai đã lập tức thu hút sự chú ý của cư dân mạng. Trong vài năm qua, ông Kiều và con trai đã sản xuất hơn 400 video ngắn về đồ ăn và thu hút hơn 11 triệu người hâm mộ.

Một phóng viên của China Business Daily sau khi thấy tên tuổi của ông được lan truyền đã xin phỏng vấn. Ông cho biết những món ăn đó là do mình tự làm từ nhỏ: "Tôi chưa học qua trường lớp chuyên nghiệp nào về ẩm thực trước đây."

Kết thúc mỗi video ông Kiều đều nói: "Xin mọi người chỉ giáo thêm".

"Vào thời điểm đó, chưa có nhiều người chia sẻ về nấu nướng bằng video, nhờ nắm bắt cơ hội mà những sản phẩm của ông được nhiều người yêu thích". Tính đến nay, trang cá nhân của ông Kiểu đã có 11,929 triệu người hâm mộ, trở thành một người nổi tiếng trên Internet và lọt "top streamer" tài năng.

Lời nhắn gửi: Đừng bao giờ từ bỏ đam mê...

Trong mắt nhiều người, đó là video ngắn mà chỉ phù hợp với người trẻ tuổi, một số bạn bè xung quanh ông đều hỏi: "Ông lớn tuổi như vậy mà vẫn chơi những thứ như thế này sao?". Theo Kiều Kiến Trung trên Internet không có giới hạn tuổi tác, ai cũng có thể tham gia, và thành công không liên quan gì đến tuổi tác.

Ông Kiều cho biết, nhiều người chỉ ngạc nhiên khi lượng fan của ông đã lên tới hàng chục triệu, nhưng họ không biết rằng ông và con trai đã trải qua những gì trong nhiều năm. "Con trai tôi và tôi đã quyết định ngay từ đầu rằng chúng tôi phải làm tốt nếu chúng tôi muốn thành công", ông khẳng định.

Những video ngắn chế biến món ăn của cha con ông Kiều thu hút được sự chú ý của cư dân mạng, bởi vì họ đã chăm chút cho từng sản phẩm của mình.

Ngoài ra, ông cũng tin rằng người hâm mộ thích xem video nấu ăn là bởi “những người trẻ muốn trở về bên gia đình và bàn ăn”. Ông Kiều từng nói rằng không có bàn ăn nóng hổi thì không có nhà thực sự. Tình cảm giữa các thành viên trong gia đình không thể thiếu sự hiện diện của bàn ăn.

Số lượng người hâm mộ đã tăng lên và cơ hội "kiếm tiền" đến. Trước đây, Kiều Kiến Trung đã mở một cửa hàng thịt và nhà hàng, lợi nhuận kiếm được 3-5 triệu NDT mỗi năm thì hiện tại con số vượt xa so với trước đây.

Một số doanh nghiệp và tổ chức đã đánh giá cao tầm ảnh hưởng và giá trị thương mại của ông và hứa trả mức lương hàng năm là 8 triệu NDT để mời ký hợp đồng, nhưng ông không đồng ý. "Về già, tôi muốn tự do làm những gì mình thích. Mức lương 8 triệu NDT mỗi năm quả thực rất hấp dẫn, nhưng không phải việc tôi muốn làm nên tôi đã từ chối", ông cho hay.

Thành công chỉ dành cho những ai kiên trì

Ông Kiều cho biết tính đến nay, ông và con trai vẫn đang quay và sản xuất video bằng điện thoại di động bình thường mà không cần tới một đội ngũ và thiết bị chuyên nghiệp. Ông thẳng thắn cho biết anh không tự tin khi lần đầu xuất hiện trước ống kính.

Với việc mở rộng tầm ảnh hưởng, trong những năm gần đây, ngày càng nhiều sở ban ngành và tổ chức phi lợi nhuận mời Kiều Kiến Trung và con trai phát hình trực tiếp để bán hàng hóa, quảng bá và giới thiệu các sản phẩm nông nghiệp đặc biệt của địa phương và phục vụ cho các hoạt động phúc lợi công cộng.

Kể từ năm 2021, ông Kiều và con trai đã đến Cam Túc, Thanh Hải, Sơn Đông, Giang Tô, Quảng Tây, Vân Nam và nhiều nơi khác để giúp đỡ người dân địa phương xóa đói giảm nghèo và trao quà miễn phí, đồng thời hỗ trợ nông dân phát triển thị trường.

Vào tháng 3 năm nay, ông đã đến Tam Á, Hải Nam và giới thiệu về xoài của địa phương. Việc phát sóng trực tiếp đã thúc đẩy doanh số bán trái cây đồng thời cũng mang lại thu nhập đáng kể (khoảng 200.000 NDT) cho ông.

Kiều Kiến Trung nói rằng ông không có quan niệm nặng về tiền bạc, và số tiền ông kiếm được là do con trai ông quản lý. "Lương hưu đủ để tôi chi tiêu. Sớm muộn gì tôi cũng sẽ làm những việc cần làm với số tiền nhiều như vậy", ông cho biết.

Ngoài ra ông Kiều cũng khẳng định mình luôn đặt ra những tiêu chuẩn khắt khe cho việc tham gia phát sóng trực tiếp: Chất lượng sản phẩm phải đáng tin cậy. Bên cạnh việc xem xét cụ thể các tài liệu có liên quan, khi cần thiết, ông sẽ đến tận địa phương để khảo sát và tìm hiểu quy trình sản xuất. "Các sản phẩm giả mạo sẽ làm ảnh hưởng đến lòng tin của những người ủng hộ, và chúng chắc chắn sẽ không tồn tại được lâu".

Khi được hỏi về những gợi ý cho những người trẻ tuổi khởi nghiệp, ông Kiều, khi ấy đã là Chủ tịch Hiệp hội Truyền thông Mới của Văn phòng Các vấn đề trên không gian mạng của Thành ủy Hàm Dương, cho biết khi mới phát các video ngắn, ông chưa bao giờ nghĩ về số tiền sẽ kiếm được.

Vào thời điểm đó, họ thậm chí còn không tính đến việc thu về lợi nhuận từ phát trực tiếp. Ông nói: "Dù làm gì đi nữa, bạn phải có thái độ cầu tiến và kiên trì. Nếu quá thực dụng, bạn sẽ tự giết chính mình".

Kiều Kiến Trung cho rằng các bạn trẻ phải có định vị rõ ràng về bản thân khi khởi nghiệp, và họ phải biết điểm mạnh của mình là gì. Có người thấy người khác làm việc này, họ cũng muốn thử; thấy người khác làm việc kia, bản thân cũng muốn tham gia. "Nếu không có định vị rõ ràng về bản thân, kết quả chỉ có thể là thất bại".

Nguồn: Abolouwang