Trường học và cộng đồng chung tay để có ly sữa học đường an toàn, hiệu quả cho trẻ em Thủ đô

Một trong những yếu tố mang lại sự thành công của Chương trình sữa học đường là sự chung tay, góp sức của cả các đơn vị trường học và cả cộng đồng.

Quan trọng nhất là chất lượng thực tế

Ông Lê Hồng Vũ, Phòng Giáo dục - Đào tạo quận Tây Hồ, Hà Nội cho biết đến thời điểm này, số học sinh đăng ký tham gia Chương trình sữa học đường là 96%, tăng gần 10% so với thời điểm mới triển khai chương trình.

Ghi nhận từ thực tế cho thấy, khi chưa biết đơn vị nào sẽ trúng thầu cung cấp sữa học đường, các cơ sở giáo dục nhận được rất nhiều nghi ngại, thắc mắc. Thế nhưng khi biết Vinamilk là đơn vị trúng thầu thì nỗi lo ấy đã vơi đi rất nhiều. Thứ nhất, chất lượng của các sản phẩm từ sữa của thương hiệu này từ lâu đã được người tiêu dùng tin tưởng. Theo ông Lê Văn Đức - trưởng bộ phận truyền thông cộng đồng, Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam, sản phẩm sữa học đường do Vinamilk cung ứng được chế biến từ sữa tươi, có bổ sung các vi chất thiết yếu theo tinh thần Quyết định 1340/QĐ – TTg của Thủ tướng Chính phủ, phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ ở lứa tuổi học đường.

Bà Vương Hương Giang, phòng Giáo dục - Đào tạo quận Hoàn Kiếm cũng cho rằng sữa học đường nói riêng và thực phẩm nói chung để có thể "vào" được nhà trường thì quan trọng nhất là thương hiệu đó phải rất mạnh. Mà muốn biết thương hiệu ấy, nhà cung cấp ấy có "mạnh" hay không thì phải chứng minh trên thực tế trong một "quãng đường" dài chứ không phải chỉ qua một thời gian ngắn.

Rất cần sự chủ động "vào cuộc" của nhà trường và phụ huynh

Lãnh đạo trường tiểu học Thăng Long, quận Hoàn Kiếm, cho biết: Vinamilk còn triển khai khảo sát tại các đơn vị để xác định kho bãi, nhu cầu sử dụng của nhà trường để sản xuất và giao hàng. Do vậy bản thân nhà trường khi tiếp nhận cũng có ý thức bảo quản, vận chuyển sữa từ kho đến tay học sinh sao cho an toàn nhất, tránh việc chất lượng sữa bị ảnh hưởng vì những tác động bên ngoài như nhiệt độ quá nóng hay quá ẩm thấp, đảm bảo không có chuột bọ…

Trường mầm non Hoa Hồng, quận Cầu Giấy, có kế hoạch thống nhất cụ thể và chặt chẽ trong công tác giao, nhận sữa trước và sau khi cho trẻ uống sữa. Ban giám hiệu nhà trường thông tin: Ngay từ những ngày cuối tháng 12/2018, trường đã bố trí khu nhà kho chứa sữa đảm bảo theo đúng yêu cầu về quy cách bảo quản, phân công nhân viên có sổ theo dõi việc giao nhận sữa trên bếp cũng như kiểm đếm lại vỏ hộp sau khi trẻ uống sữa xong.

Ông Phạm Xuân Tiến, Sở Giáo dục - Đào tạo thành phố Hà Nội, khẳng định nhấn mạnh tới vai trò và trách nhiệm giám sát việc thực hiện Chương trình sữa học đường của chính các vị phụ huynh khi cho rằng: "Theo quy định, ban đại diện cha mẹ học sinh của trường, của lớp nằm trong thành phần giám sát bữa ăn học đường của con em mình và với thực phẩm sữa cũng như vậy, chúng tôi rất khuyến khích và mong muốn sự tham gia tích cực của phụ huynh trong chương trình này".

Các học sinh cùng gấp vỏ hộp sữa gọn gàng sau khi uống sữa học đường.

Cũng theo ông Tiến, tất cả các lô sữa nhập vào nhà trường đều có lưu nghiệm, dán tem niêm phong trên đó ghi ngày giờ giao nhận sản phẩm để đảm bảo khi có bất cứ vấn đề gì xảy ra về an toàn thực phẩm đều có cơ sở xem xét lại một cách chính xác nhất.

Ông Lê Hồng Vũ, phòng Giáo dục - Đào tạo Quận Tây Hồ, Hà Nội thì đề cao vai trò tổ chức thực hiện của chính ban giám hiệu các nhà trường. Dù quận Tây Hồ đã đạt tới 96% số học sinh tham gia nhưng ông Vũ cho biết con số này chưa phản ánh đầy đủ nhu cầu thực tế của học sinh.