Thử thách ăn 2 quả chuối mỗi ngày và điều bất ngờ đã xảy ra

Cái gì ăn nhiều quá cũng không tốt. Nhưng điều đó chưa chắc đã đúng với chuối, khi đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng bên trong thức quả này có cực kỳ nhiều chất dinh dưỡng.

Vậy hãy thử đến với thử thách ăn thêm 2 quả chuối mỗi ngày. Bạn sẽ nhận ra cơ thể mình thay đổi theo hướng nào. 

1. Áp lực động mạch sẽ trở về bình thường

Huyết áp cao đã trở thành một vấn đề đáng báo động, đặc biệt là đối với những người ở thành phố khi mà khẩu phần ăn thường bao gồm các loại thức ăn nhanh chứa nhiều muối. 

Để giảm nguy cơ cao huyết áp, hãy tăng cường ăn chuối mỗi ngày, vì nó chứa rất nhiều Kali – một chất có khả năng làm giảm huyết áp. Ngoài ra, việc bổ sung lượng Kali cho cơ thể còn làm giảm nguy cơ đột quỵ, đau tim và các bệnh lý về tim mạch.

2. Giảm cân

Ai cũng biết chuối rất giàu chất xơ, ngoài ra nó còn chứa một loại tinh bột đặc biệt làm giảm khẩu vị, và từ đó giúp bạn không bị tăng cân do ăn quá nhiều.

Lượng mỡ tích trữ nhiều hay ít phụ thuộc rất nhiều vào lượng insulin có mặt trong máu. Nếu cơ thể bạn kháng insulin (dấu hiệu của tiểu đường loại 2), các tế bào không thể hấp thu đường khiến cho tuyến tụy phải làm việc nhiều hơn để tạo ra đủ lượng insulin cần thiết.

Trong khi đó, chuối lại giúp cơ thể nhạy hơn với insulin và từ đó làm giảm lượng đường trong máu, giảm nguy cơ tiểu đường và giúp cho bạn có một cơ thể thon gọn.

3. Giảm nguy cơ thiếu máu

Thiếu máu là kết quả của sự suy giảm hồng cầu và hemoglobin trong cơ thể. Hồng cầu là tác nhân quan trọng vận chuyển oxygen đi đến các cơ quan, do đó thiếu máu sẽ dẫn đến sự mệt mỏi, xanh xao và khó thở.

Tác dụng của chuối là đây: nó chứa rất nhiều kim loại có ích, kích thích sự sản xuất của các tế bào hồng cầu. 

Ngoài ra, nó còn có nhiều vitamin B6, giúp điều hòa lượng glucose trong máu, giảm đáng kể nguy cơ thiếu máu.

4. Thảm họa bồn cầu sẽ không thể xảy ra

Chuối ăn cũng dễ mà... thải ra cũng dễ. Những chất kháng tinh bột đặc biệt có trong loại quả này không được cơ thể tiêu hóa mà được tống thẳng xuống ruột già – nơi mà nó đóng vai trò là một món ăn dinh dưỡng cho các lợi khuẩn trong ruột. 

Ngoài ra, chuối còn giúp bạn bổ sung những kim loại bị mất khi đang bị ... "Tào Tháo đuổi" đấy.

5. Giảm stress

Chuối chứa tryptophan, một chất cần thiết để nhận được serotonin (hay được gọi thân mật là "hormone hạnh phúc").

Ngoài ra, trung bình mỗi quả chuối chứa khoảng 27 mg Magie. Kim loại này cũng góp phần trong việc giúp tâm trạng bạn "lên hương" và có được những giấc ngủ ngon.

6. Bổ sung vitamin

Như đã nói ở trên, chuối rất giàu vitamin B6, trung bình mỗi quả chuối chứa khoảng 20% lượng vitamin B6 bạn cần trong ngày. 

Chúng giúp cơ thể tạo ra insulin, hemoglobin và các amino acid cần thiết cho việc sản sinh các tế bào khỏe mạnh.

Chúng ta thường nghĩ rằng cam hay dâu là những loại quả chứa lượng vitamin C cao nhất, chuối cũng không phải dạng vừa khi chứa khoảng 15% lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.

Và để nói thêm về công dụng thần thánh của vitamin C, nó là một tác nhân chống oxy hóa quan trọng, làm trung hòa những gốc tự do. Nó còn làm cho hệ mạch khỏe mạnh và sản xuất ra collagen – chất thiết yếu cấu tạo nên lớp biểu bì da.

7. Cung cấp năng lượng cho cơ thể

Lượng Kali trong chuối có thể ngăn chặn nguy cơ bị chuột rút, trong khi lượng carbohydrate có thể cung cấp đủ năng lượng cho những ngày làm việc nặng nhọc.

Việt Nam là một quốc gia có khí hậu nóng ẩm, do đó chuối được trồng rất nhiều và lại rất rẻ. Vừa ngon vừa bổ lại vừa rẻ, còn chần chờ gì nữa mà không bổ sung ngay nó vào thực đơn của mình.