Ra mắt ngày 27/9 vừa qua, "Chicken Noodle Soup" của J-Hope (BTS) và Becky G đang phá đảo các bảng xếp hạng âm nhạc. Theo đó, ca khúc này sử dụng phần hook của ca khúc "Chicken Noodle Soup" từng được phát hành vào năm 2006 của DJ Webstar và Young B. J-Hope đã thêm thắt vào phần giai điệu theo phong cách của riêng mình. Ngoài ra, chàng rapper cũng viết phần lời bằng tiếng Hàn trong khi Becky G đảm nhiệm đoạn hát bằng tiếng Tây Ban Nha.
Đây có lẽ là bài hát không chỉ được lòng Army (fandom của nhóm nhạc BTS) mà còn khiến hội sành ăn vô cùng thích thú. Vì sao ư? Vì nghe tên bài hát thôi đã thấy ngon miệng rồi. "Chicken Noodle Soup" dịch ra là món mì gà và trên thế giới có khá nhiều phiên bản của món ăn này. Vậy bạn có thắc mắc đâu mới là "Chicken Noodle Soup" chuẩn được nhắc đến trong sản phẩm âm nhạc của J-Hope không?
Nếu tìm kiếm trên Google, bạn sẽ thấy kết quả đầu tiên….tất nhiên là MV mới ra mắt của J-Hope rồi. Chuyển sang tìm kiếm bằng hình ảnh, những gì bạn tìm được sẽ là món mì gà có nguồn gốc từ nước Ý. Tiêu biểu nhất là mì nui xoắn fusilli nấu cùng thịt gà, cà rốt và lá húng quế.
Ngoài ra cùng với cách nấu như trên nhưng người ta sẽ thay nui xoắn thành nui orzo và bỏ thêm hành tây vào nấu để cho ra loại mì gà nước trong.
Hoặc thay nui bằng sợi mì tươi truyền thống:
Với team thích ăn kiểu béo ngậy thì món này sẽ được cho thêm phô mai để có kết cấu creamy, đặc sệt.
Đầu bếp có thể thỏa sức sáng tạo khi nấu món mì này bằng cách thay đổi các gia vị, lá thơm như thêm vào tiêu đen, lá hương thảo để tăng hương vị cho món ăn.
Thế nhưng biết đâu món này không xuất phát từ châu Âu mà lại đến từ châu Á thì sao? Chẳng hạn như ở Thái có món mì cà ri gà với sợi mì gạo (bún) nấu chung với thịt gà, cho thêm lá húng quế, rau mùi và một ít nước cốt chanh. Độ ngon mắt của món này xem ra cũng tỉ lệ thuận với độ bắt tai của bài hát đấy chứ!
Thậm chí xa tít chân trời mà gần ngay trước mắt, không biết chừng "Chicken Noodle Soup" lại là phiên bản phở gà của Việt Nam cũng nên. Nước dùng trong vắt, gà ngọt thịt lại thêm hành tây và hành lá mang đến một hương vị khó quên. Ngay từ việc sử dụng sợi phở đã mang đến sự khác biệt cho món ăn rồi. Rất có thể đây chính là điểm nhấn khiến tác giả lấy tên tiếng anh của phở gà làm tên bài hát.
Với nhiều biến tấu khác nhau như vậy, theo bạn, đâu mới là nguyên bản của món ăn được lấy cảm hứng tạo ra hit khủng này? Chắc có lẽ chúng ta phải đợi câu trả lời đến từ tác giả thôi.