Thế giới muôn màu sắc, mỗi một vùng đất lại mang một nét văn hóa đặc trưng khác nhau. Bữa ăn cũng là một nét văn hóa đặc sắc không chỉ của từng vùng miền mà còn đại diện cho tính cách, nhu cầu và sở thích mỗi con người. Làm thế nào để tìm hiểu bữa ăn mỗi con người thuộc mỗi vùng đất trên thế giới này? Nhiếp ảnh gia người Mỹ Peter Menzel sẽ giải đáp phần nào câu hỏi này qua bộ sách ảnh "What I eat" - "Những gì tôi ăn" của anh.
Bộ sách ảnh "What I eat" này là một chuyến du hành qua 30 quốc gia trên thế giới với 80 cá thể ngẫu nhiên của mỗi vùng miền của những quốc gia ấy. Cùng với phong cách ảnh đầy ấn tượng và ý tưởng độc đáo lột tả được nghề nghiệp tính cách và nhu cầu của mỗi con người, chúng ta như cũng được du hành khắp thế giới qua từng trang ảnh đầy mầu sắc này.
Noolkisaruni Tarakuai, 38 tuổi, chiều cao 167cm, cân nặng 47kg, cô ấy có bữa ăn khoảng 800 kcal một ngày chủ yếu là ngô và sữa bò. Cô là một người vợ thứ 3 của một người đàn ông tại Kenia. Ảnh chụp năm 2009
Ricki là một con tinh tinh tại Catskill, New York, Mỹ. Sở thích của Ricki là trái cây tươi. Ảnh chụp tháng 6 năm 2008.
Chen Zhen, 20 tuổi, chiều cao 165cm, cân nặng 48kg thực phẩm ngày của cô là 2600 kcal. Chen là một sinh viên đại học tại Thượng Hải.
George Bahna, 29 tuổi, chiều cao 180cm, cân nặng 75kg thực phẩm hàng ngày cho anh khoảng 4000 kcal. George Cairo,tại Ai Cập là một nhân viên hành chính, mỗi ngày anh ăn tới 4-5 bữa. George không lo lắng về việc tăng cân vì anh tập thể dục thường xuyên. Ảnh chụp ngày 24 tháng 3 năm 2008
Fadlallah Abdul Saleh, 40 tuổi, chiều cao 177cm, cân nặng 75kg, một ngày khoảng 3200 kcal cho bữa ăn của ông. Saleh là một thương nhân lạc đà của Cairo, Ai Cập. Ảnh chụp ngày 22 tháng 3 năm 2008.
Takeuchi Masato, 29 tuổi, chiều cao 1m88 calo trọng lượng 218kg, thức ăn một ngày cho anh khoảng 3500 kcal. Takeuchi sống tại Nagoya, đô vật sumo chuyên nghiệp của Nhật Bản cấp độ Sekiwake, đã từng vô địch quốc gia. ảnh chụp năm 2006.
Willie Ishulutak, 29 tuổi, chiều cao 177cm, cân nặng 65kg, thức ăn trong ngày của anh vào khoảng 4700 kcal. Willie là một thợ điêu khắc ở Nunavut, Canada. ảnh chụp tháng 10 năm 2006.
Hoàng Năng, người đàn ông 36 tuổi này cao 1m69 nặng 62kg, là một thợ hàn công trình ở Thượng Hải vào tháng 6 năm 2006. Mỗi bữa ăn cung cấp cho ông 4300Kcal
Lan Gia Hoa một góa phụ 68 tuổi, chiều cao 159cm, cân nặng 55kg, bà có bữa ăn với lượng calo khoảng 1900kcal mỗi ngày. Lan Gia Hoa là một nông dân tại Tứ Xuyên, Trung Quốc. Ảnh chụp tháng 6 năm 2006.
Ansis Sauka, 36 tuổi, chiều cao 184cm, cân nặng 83kg, mỗi ngày ông tiêu thụ bữa ăn có lượng calo khoảng 3900 kcal. Ansis là một nhà soạn nhạc ở Riga, Latvia, đồng thời là một giáo viên âm nhạc. Ảnh chụp tháng 10 năm 2008.
Shashi Kanth, 23 tuổi, chiều cao 169cm, trọng lượng 56kg. Shashi sinh ra tại Bangalore, Ấn Độ, Hiện đang là một chuyên gia phần mềm dịch vụ. Anh thường ăn đồ ăn nhanh và rất cần cà phê Ấn để duy trì sự tỉnh táo của mình.
Viahondjera Musutua, 23 tuổi, chiều cao 172cm, cân nặng 73kg, một ngày cô và đứa con của mình tiêu thụ một lượng khoảng 1500 kcal. Viahondjera là một phụ nữ thuộc bộ tộc Namibia Himba. ảnh chụp vào ngày 8 tháng ba năm 2009.
Felipe Adams, 30 tuổi, chiều cao 177cm, cân nặng 61kg , một ngày khoảng 2100 kcal cho bữa ăn của anh. Felipe bị trúng đạn bắn tỉa Iraq và các cơ của anh bị tê liệt. Hàng ngày Felipe phải chịu đựng nỗi đau đớn khi hàng chục cơ bị co giật. Ảnh chụp tháng 9 năm 2008.
Mariel Booth, cao 177cm, nặng 61kg, mỗi ngày bữa ăn của Mariel cung cấp cho cô 1800kcal. Ảnh chụp tháng 10 năm 2008 khi đó cô vẫn là một sinh viên đại học, nghề nghiệp làm thêm của cô là một người mẫu ảnh nghiệp dư
Tào Hiểu Lệ 16 tuổi, cao 157cm nặng 45kg, cùng hơn 9 cô gái khác sống chung một nhà, cô bắt đầu sự nghiệp diễn viên nhào lộn tại tỉnh An Huy. Mỗi bữa ăn cô cần 1700kcal. Ảnh chụp tháng 6 năm 2006.
Leland Melvin, 45 tuổi, chiều cao 183cm, cân nặng 83kg, thực phẩm hàng ngày của anh khoảng 2700 kcal. Leland là một phi hành gia của NASA vào năm 2009 khi ảnh được chụp. Những bữa ăn của phi hành gia vũ trụ gần đây được cải thiện, họ thậm chí còn được nếm trái cây tươi.
Din Memon, 59 tuổi, chiều cao 170cm, cân nặng 109kg, một ngày ông chỉ cần khoảng 2000 kcal. Din lái xe taxi cách đây 25 năm, ông đến Chicago trong tìm kiếm cơ hội và sự tự do. 25 năm trước ông bắt đầu dựa vào một chiếc taxi để kiếm kế sinh nhai. Din cần phải làm việc 5-6 ngày mỗi tuần, 10 giờ một ngày. ảnh chụp tháng 9 năm 2008.
Curtis Newcomer, 20 tuổi, cao 195cm nặng 88kg. Mỗi ngày bữa ăn anh cần là rất nhiều nước cùng một lượng 4000Kcal. Năm 2008 khi ảnh được chụp anh vẫn là một quân binh tại California Mojave
Sitarani Tyaagi, 70 tuổi, chiều cao 167cm, 47kg trọng lượng,thực phẩm hàng ngày cho ông khoảng 1000 kcal. Sitarani trong là một nhà tu khổ hạnh của Ấn Độ giáo, ảnh chụp năm 2004.
Marcus Dirr, 43 tuổi, chiều cao 175cm, cân nặng 73kg , tiêu thụ thức ăn mỗi ngày khoảng 4600 kcal. Marcus là một người bán thịt gần Freiburg, Đức. Ảnh chụp tháng 3 năm 2008.
Faith D'Aluisio, 52 tuổi, chiều cao 172cm, cân nặng 62kg, thực phẩm cho bà khoảng 1500 kcal. Faith D'Aluisio là một nhà văn, ảnh chụp tháng 9 năm 2009.
Quân Thỉ Đảo, một nhân viên sale, mỗi ngày bữa ăn cung cấp cho anh một lượng 4800Kcal. Ảnh chụp tháng 6 năm 2007