“Thẩm vị” menu mới của Lẩu Đức Trọc: Sự trở mình mới lạ của một thương hiệu quen thuộc

Quang Vũ, Theo Trí Thức Trẻ 19:30 24/07/2020

Ở Hà Nội, vốn chưa bao giờ thiếu những thương hiệu quán ăn nổi đình nổi đám nhưng sau đó vì nhiều lí do đã nhanh chóng chìm dần, thậm chí phải đóng cửa. Tuy nhiên, cũng không thiếu những địa chỉ âm thầm đổi mới, và trở lại bất ngờ với độ sung sức hơn cả thời gian ban đầu, thu hút thêm một lượng lớn khách hàng mới.

Đó chính là câu chuyện của Lẩu Đức Trọc. Ra đời từ 2016, trải qua 4 năm, thương hiệu nhà hàng này đã nhanh chóng trở thành một cái tên đáng gờm trong mắt nhiều "đối thủ". Ở thời điểm hiện tại, Lẩu Đức Trọc đã có một hệ thống chuỗi 9 cơ sở trải dài khắp nội thành Thủ đô, đảm bảo dù ở bất kì quận nào, thực khách cũng có thể có được một địa chỉ tụ tập lí tưởng.

“Thẩm vị” menu mới của Lẩu Đức Trọc: Sự trở mình mới lạ của một thương hiệu quen thuộc - Ảnh 1.

Lẩu Đức Trọc giờ đây đã trở thành một địa chỉ tụ tập quen thuộc với người dân Thủ đô

Ngay từ cái tên nói lên tất cả, không hề quá khi khẳng định rằng chính menu lẩu đa dạng, phong phú đã làm nên tên tuổi của Lẩu Đức Trọc. Từ lẩu riêu cua đồng đậm đà, lẩu ếch măng chua cay đưa miệng, hay lẩu Thái quen thuộc... - tất cả đều mang một hương vị đặc trưng sẽ không thể tìm thấy ở bất kì một quán ăn nào khác.

“Thẩm vị” menu mới của Lẩu Đức Trọc: Sự trở mình mới lạ của một thương hiệu quen thuộc - Ảnh 2.

Menu lẩu đa dạng, chất lượng đã làm nên tên tuổi của Lẩu Đức Trọc

Bên cạnh đó, không thể không nhắc đến một danh sách các món đặc sản khác trên bàn nhậu, đủ để "ăn một lần là nhớ mãi". Với thực đơn gần 100 món đủ các loại từ hải sản, chim, bê, dê, bò, gà… được biến tấu thành những món nhậu rất "tốn bia" như: cá lăng trộn, nõn đuôi nướng, ếch xào chua ngọt, dải nướng… chắc chắn sẽ làm bạn "quên lối về".

“Thẩm vị” menu mới của Lẩu Đức Trọc: Sự trở mình mới lạ của một thương hiệu quen thuộc - Ảnh 3.

Sự trở mình mới lạ từ một thương hiệu quen thuộc

Và rồi thời gian qua, cứ ngỡ Lẩu Đức Trọc sẽ cứ thế phát triển ổn định thì thương hiệu này lại khiến phần lớn thực khách của mình xôn xao hơn bao giờ hết với việc cho ra mắt menu buffet và cơm xuất.

Chỉ với giá từ 50-200k cho 1 người, khách hàng có thể thưởng thức các món ăn đậm chất dân dã miền quê Bắc Bộ như: cá măng nấu canh chua, cá ngừ kho tộ, bò xào măng trúc… Tất cả đều được chế biến bởi bí quyết gia truyền bởi bàn tay của những đầu bếp có tay nghề, tâm huyết, tạo nên một hương vị vô cùng riêng biệt, tự nhiên.

“Thẩm vị” menu mới của Lẩu Đức Trọc: Sự trở mình mới lạ của một thương hiệu quen thuộc - Ảnh 4.

Những combo đậm chất "cơm nhà" thế này đủ sức "gây thương nhớ" với bất kì ai khi đến với Lẩu Đức Trọc

Cùng với đó, chỉ với 359k/người, đến với Lẩu Đức Trọc, thực khách cũng sẽ có cơ hội được thưởng thức buffet hải sản vô cùng chất lượng - tất cả đều còn tươi rói và đa dạng về lựa chọn như: cua, ghẹ luộc, hàu nướng, sò nướng, vẹm hấp, sushi cá hồi... Thỏa sức tận hưởng không khí vùng biển giữa lòng Thủ đô với giá cả phải chăng, trong một không gian trang nhã, sang trọng nhưng cũng vô cùng ấm cúng! Có thể nói, chẳng ai có thể chiều được lòng tất cả các khách hàng đến với quán như Lẩu Đức Trọc.

“Thẩm vị” menu mới của Lẩu Đức Trọc: Sự trở mình mới lạ của một thương hiệu quen thuộc - Ảnh 5.

Buffet hải sản chất lượng chỉ với 359k/người

Dù mới chỉ ra mắt, nhưng có thể nói menu mới này từ Lẩu Đức Trọc, vốn chỉ được biết đến qua một loạt món lẩu, đã nhận được sự chú ý vô cùng lớn từ phía các khách hàng quen thuộc, cũng như thu hút được một lượng lớn thực khách mới đến trải nghiệm. Có lẽ một phần bởi đây vốn đã là một địa chỉ quen thuộc cho những lần tụ tập, thì giờ đây, sẽ trở thành địa chỉ đứng đầu danh sách mỗi khi người dân Hà Nội muốn tìm một địa chỉ ăn ngon, chiều lòng tất cả mọi người.

“Thẩm vị” menu mới của Lẩu Đức Trọc: Sự trở mình mới lạ của một thương hiệu quen thuộc - Ảnh 6.

Dạo một vòng qua fanpage hay các ứng dụng đặt đồ ăn, không hề khó khi bắt gặp những review có tâm thế này đến từ phía khách hàng…

“Thẩm vị” menu mới của Lẩu Đức Trọc: Sự trở mình mới lạ của một thương hiệu quen thuộc - Ảnh 7.

… hay những góp ý vô cùng chân thành để giúp Lẩu Đức Trọc ngày càng phát triển tốt hơn.

Có thể nói, dù thế nào thì sự đổi mới này cũng đã mang lại một sự trở mình mạnh mẽ và không kém phần ngoạn mục cho Lẩu Đức Trọc - một thương hiệu lẩu quá quen thuộc tại Hà Nội. Hãy cùng chờ đợi xem, thời gian tới đây, liệu chuỗi nhà hàng này còn có sự "lột xác" nào mới lạ hơn nữa, để có thể đáp ứng nhu cầu ăn uống đa dạng của khách hàng!

Lẩu Đức Trọc - Thương hiệu Quán lẩu ngon Hà Nội

- Thời gian phục vụ: Trưa từ 10h đến 14h - Chiều từ 17h đến 23h30

- Hotline Lẩu : 094 140 9999 - 0911 08 08 09

- Hotline Buffet: 0855 898 898 - 0855 989 989

- Website: http://lauductroc.com/

- Facebook: https://www.facebook.com/lauductroc