Sinh viên ngành Thẩm mỹ - Sinh học - Thực phẩm - Môi trường HUTECH giới thiệu đồ án giàu giá trị thực tiễn

Ngày hội Phát triển sản phẩm và kết nối doanh nghiệp lần thứ 8 tại HUTECH

Nhiều đồ án có sản phẩm thực tế

Ngày hội quy tụ hơn 40 đồ án sinh viên trong khuôn khổ môn học Phát triển sản phẩm. Điểm đặc biệt đó là sinh viên không chỉ giới thiệu các poster trình bày chi tiết đồ án mà còn đã có sản phẩm thực tế. Một số đồ án nổi bật có thể kể đến "Nhựa sinh học từ hạt sầu riêng", Son dưỡng rau củ", "Ứng dụng xơ sầu riêng vào làm vật liệu mới cho lọc nước", "Sữa chua thạch rong sụn hương vải",...

Nhóm sinh viên thực hiện đồ án ứng dụng đường Isomalt vào bánh quy

Mang đến đồ án "Ứng dụng Isomalt vào bánh quy nhằm làm tăng yếu tố lành mạnh cho sản phẩm", Nguyễn Hoàng Mai Xuân - sinh viên năm 3 ngành Công nghệ thực phẩm cho biết, xu hướng người tiêu dùng đang mong muốn tìm kiếm các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy, nhóm đã quyết định đi đến thực hiện bánh quy sử dụng đường Isomalt để giảm chỉ số đường huyết và phù hợp với người ăn kiêng. Ngoài ra, nguyên liệu còn có thêm cam sấy, hương cam để tăng độ ngon miệng cho bánh.

Phạm Ngọc Ánh - sinh viên năm nhất ngành Công nghệ thẩm mỹ và nhóm giới thiệu đồ án "PUREGLOW - Sữa tắm tẩy tế bào chết". Theo Ngọc Ánh, nhóm lựa chọn phát triển sản phẩm tẩy tế bào chết là sữa tắm vì khách hàng có thể sử dụng hằng ngày, đồng thời còn có khả năng dưỡng sáng, dưỡng ẩm, hạn chế tối đa tình trạng da bí bách và bong tróc, nhất là trong điều kiện thời tiết nắng nóng. Các bạn đã trải qua khoảng 3-4 tuần để thực hiện nghiên cứu, pha chế và kiểm thử độ an toàn trên nhiều loại da khác nhau, nhất là rất phù hợp với da nhạy cảm vì sử dụng nguyên liệu chính là dầu dừa dịu nhẹ, không gây kích ứng, mẩn đỏ.

Ngọc Ánh và nhóm trải qua khoảng 3-4 tuần để phát triển sản phẩm sữa tắm tẩy tế bào chết

"Vì là sinh viên năm nhất nên chúng em cũng gặp khó khăn về kiến thức và kinh nghiệm nghiên cứu. Nhưng may mắn là có các thầy cô luôn sẵn sàng đồng hành để nhóm hoàn thiện và mang đến ngày hội hôm nay. Chúng em kỳ vọng sản phẩm sẽ được doanh nghiệp chú ý và cho ý kiến để phát triển lên tốt hơn", Ngọc Ánh bộc bạch.

Doanh nghiệp vừa chấm đồ án, vừa tuyển dụng

Một điểm nhấn của Ngày hội Phát triển sản phẩm và kết nối doanh nghiệp lần thứ 8 đó là sự tham gia của đại diện doanh nghiệp trong vai trò vừa là giám khảo chấm đồ án sinh viên, vừa tìm kiếm nguồn nhân sự chất lượng. Điều này có ý nghĩa rất lớn khi sinh viên được góp ý đồ án từ góc nhìn thực tiễn, đồng thời tiếp cận trực tiếp với nhà tuyển dụng và cơ hội nghề nghiệp tiềm năng ngay tại trường đại học.

Sinh viên tự tin giới thiệu đồ án trước đại diện doanh nghiệp

Các doanh nghiệp góp mặt có thể kể đến Hiệp hội Xuất khẩu Bơ sữa Hoa Kỳ (USDEC), MiTek Vietnam, Concentrix Services Vietnam, TV.Pharm, Công ty TNHH Xây dựng và Môi trường Thế Kỷ Xanh, Tam Nông Phát, Zemlya,... mang đến hơn 500 vị trí việc làm trải dài trên nhiều lĩnh vực như Kỹ sư R&D, Kiểm nghiệm viên vi sinh, Kỹ sư vận hành sản xuất, SHE, Barista R&D, Nhân viên kinh doanh chuyên ngành,...

Mong muốn tìm hiểu vị trí R&D tại các công ty nước ngọt, thực phẩm, Mai Xuân cho biết: "Đây là dịp để chúng em tiếp xúc với các doanh nghiệp, lắng nghe chia sẻ kinh nghiệm để hiểu thêm nhu cầu người tiêu dùng ngoài thị trường muốn gì. Ngoài ra là doanh nghiệp có những tiêu chí gì để phát triển một sản phẩm, cũng như cần nhân sự có những kiến thức, kỹ năng nào".

Ông Nguyễn Xuân Vũ - CEO Nam Việt Group đánh giá: "Dự án của các bạn rất sáng tạo, chẳng hạn có dự án sử dụng vỏ sầu riêng để chế biến kẹo, điều đó cho thấy các bạn phát huy được giá trị chuyên môn. Ngày hội hôm nay có ý nghĩa quan trọng, bởi nếu như trước đây sinh viên gặp khó khăn trong việc tiếp cận công việc thì bây giờ khi doanh nghiệp và nhà trường có sự kết nối tốt thì các bạn sẽ thuận lợi hơn trên lộ trình của mình".

Ông Nguyễn Xuân Vũ đánh giá sinh viên có khả năng phát huy kiến thức chuyên môn vào thực tiễn

Nhân dịp này, HUTECH cũng thực hiện ký kết thỏa thuận hợp tác cùng Công ty CP Giải pháp Kỹ thuật Nam Việt và Công ty CP TIM CORP, tiếp tục mở rộng quan hệ kết nối với các doanh nghiệp, mang đến cơ hội học tập gắn kết thực tiễn cho sinh viên.