Ngày 14/4 hàng năm được xem là ngày lễ độc thân của hội FA. Theo truyền thống ở Hàn, "dân FA" sẽ rủ nhau cùng thưởng thức món mì jajang (hay còn gọi là mì tương đen) để ăn mừng ngày này. Vậy nếu còn "lẻ bóng" thì mau mau rủ hội độc thân của mình đến những quán này để tìm món mì tương đen ăn cho "hợp thời" bạn nhé.
Món mì tương đen ở Gimbap House được trộn nóng nên bạn sẽ trải nghiệm cảm giác vừa ăn vừa thổi phù phù vô cùng thú vị. Tô mì gồm trứng rán thái sợi, hành tây, ớt chuông và vài lát thịt. Thành phần khác lạ hơn so với các quán khác. Đặc biệt, bạn còn có thể ăn kèm cùng củ cải vàng, chua chua giòn giòn để tăng thêm hương vị.
Giá món ăn ở đây tương đối cao, mỗi phần mì tương đen tận 70k nhưng phần ăn lại ít và đa số thực khách cho rằng mì được nấu chín quá nên mất độ dai vốn có.
Địa chỉ: 30A Thợ Nhuộm
Giờ mở cửa: 9h30 – 23h30
Giá: 70k/tô
Hệ thống nhà hàng Gimbap Hàn Quốc cũng được biết đến với món mì tương đen thơm ngon, chất lượng. Không nói đến sợi mì dai và thơm, các món ăn kèm ở đây cũng đa dạng và phong phú. Nào là bí ngòi, khoai tây, cà rốt, cải thảo, hành tây… tất cả được nêm nếm vừa miệng và trộn cùng phần sốt nóng hổi.
Đặc trưng ở quán là nước sốt nhiều, nên mì ngập và thấm đượm hương vị. Bên trên còn có trứng rán ăn kèm cho đỡ ngấy. Giá mỗi phần mì ở đây là 60k, ngang ngửa với các địa chỉ khác nhưng chất lượng được đánh giá cao hơn.
Địa chỉ: 161 Khương Trung
Giờ mở cửa: 8h – 22h
Giá: 60k/tô
Kều Xay Sạch, quán ăn được lòng các bạn trẻ mê món Hàn vì giá thành hạt dẻ nhưng món ăn lại không kém phần thơm ngon, hấp dẫn. Mì tương đen với phần sốt rất vừa vặn, khi trộn cùng mì thì thấm đều. Nước sốt sền sệt, thịt thì đậm đà, món mì bày ra nóng hổi và thơm lừng.
Sợi mì ở quán có độ dai và sần sật nhưng ăn không bị ngấy mà lại lạ miệng. Giá mỗi bát mì tương đen là 40k, vừa đủ một người ăn no bụng.
Địa chỉ: 60 Đặng Văn Ngữ
Giờ mở cửa: 9h – 21h
Giá: 40k/tô
Mì tương đen ở Little Korea được đánh giá cao về lượng thịt ăn kèm, đầy đặn và đậm đà hương vị. Đây là quán ăn đối diện cổng số 2 làng sinh viên Hacinco, mì dai, ngon và nước sốt đậm đặc là đều khiến nhiều bạn sinh viên tại đây vô cùng thích thú. Bên cạnh đó còn có những sợi cà rốt bào tiếp thêm cái giòn sật cho bát mì thêm tươi ngon.
Tuy giá là 60k/tô không hề rẻ nhưng những phần mì thơm lừng, nóng hổi lại khiến thực khách tỏ ra vô cùng thích thú.
Địa chỉ: 8 Lê Văn Thiêm
Giờ mở cửa: 9h – 22h
Giá: 60k/tô
Vốn là một nơi có không gian sạch sẽ và thoáng mát nên nơi đây thường được thực khách lựa chọn khi thèm các món ăn Hàn Quốc. Mì tương đen ở đây cũng là một món được yêu thích nhất.
Mì trộn vừa miệng và thấm đều sốt tương sệt. Tuy nhiên, quán còn hạn chế ở đồ ăn kèm tương đối ít và chưa thực sự phong phú. Mỗi bát mì có giá 60k, nhưng nếu so với một hàng quán ở trung tâm thì mức giá này vẫn tạm chấp nhận được.
Địa chỉ: 178 Triệu Việt Vương
Giờ mở cửa: 9h – 23h
Giá: 60k/tô
Là một trong những quán đi đầu trào lưu ẩm thực Hàn Quốc ở Sài Gòn, Hanuri đã trở thành điểm đến lý tưởng cho những bạn trẻ yêu thích các món ăn xứ kimchi. Menu quán đa dạng với nhiều món ăn mang hương vị đậm đà và hấp dẫn. Mì tương đen ở đây được thực khách đánh giá khá cao, sợi mì chín tới, dai dai béo béo trộn với nước sốt tương đậm vị.
Bạn có thể lựa chọn mì gói hoặc mì tươi tùy sở thích. Với tiêu chí chất lượng món ăn luôn được đặt lên hàng đầu, Hanuri sẽ đem đến cho bạn những phần mì tương đúng chuẩn Hàn nhất. Tuy nhiên, mức giá ở đây "nhỉnh" hơn so với mặt bằng chung, tận 43k cho mỗi phần mì ăn no căng.
Địa chỉ: 405A Sư Vạn Hạnh, quận 10
Giờ mở cửa: 9h - 21h30
Giá: 43k/tô
Bibimpap cũng có món mì tương đen phục vụ các bạn trẻ. Tô mì đầy ắp với vô vàn các nguyên liệu quen thuộc. Điểm khác biệt là sợi mì ở quán là mì bản to, có độ dai và thơm hơn. Sốt tương đậm đà và sền sệt, khi trộn chung cùng mì ăn kèm lại vô cùng hợp ý.
Mỗi phần mì như vậy có giá 42k, tương và mì sẽ được để riêng, khi ăn bạn sẽ trộn đều thấm vị. Quán còn rải thêm vài hạt mè giúp món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn.
Địa chỉ: 51 đường D5, quận Bình Thạnh
Giờ mở cửa: 9h30 – 21h 30
Giá: 42k/tô
Đến với Yuri Yuri, bạn không chỉ thưởng thức ẩm thực Hàn Quốc mà còn trải nghiệm mặc thử những chiếc Hanbok vô cùng đáng yêu. Mì tương đen ở quán cũng hấp dẫn không kém với vị ngọt thơm của mì khi hòa cùng sốt tương thấm đượm hương vị.
Phần ăn ở đây thật sự rất đầy đặn, có thể dành cho ba người ăn. Mì tươi dai dai, sốt đậm và đặc biệt phần thịt băm nhiều giúp món dễ ăn và đa dạng hương vị hơn. Mỗi tô mì tương đen chỉ có 42k mà thôi.
Địa chỉ: 358 Nguyễn Văn Nghi, quận Gò Vấp
Giờ mở cửa: 9h – 21h
Giá: 42k/tô
Tèobokki là một hàng ăn vỉa hè nhưng cũng không hề kém cạnh các nhà hàng về món mì tương đen. Mì ở đây sử dụng là loại mì sợi nhỏ của Hàn nên dai hơn. Sợi mì thấm cùng sốt tương đen nên đậm đà hơn, lại còn kết hợp cùng rau củ và thịt xào thơm ngon khiến ai ăn cũng "phát nghiện".
Giá của món ăn ở Tèobokki rẻ hơn so với mặt bằng chung, chỉ 25k cho một tô mì. Nhìn chung, về hương vị thì quán cũng được đánh giá cao về độ vừa miệng nhưng phần sốt tương không nhiều thịt mà chủ yếu là rau củ nên không tạo được sự hấp dẫn.
Địa chỉ: 274 Vĩnh Viễn, quận 10
Giờ mở cửa: 10h30 – 21h30
Giá: 25k/tô
Cơm trộn 2 cô tuy không đa dạng các món ăn nhưng mỗi hương vị ở đây đều chất lượng và đúng vị Hàn Quốc. Trong đó phải kể đến món mì tương đen. Tô mì "ú nụ" đầy đủ các thành phần như mì, thịt heo, dưa leo, trứng… Và khi ăn bạn có thể cho thêm một ít kim chi cải thảo để thêm bắt vị.
Phần ăn chất lượng như thế có giá 45k, tuy không hề rẻ nhưng nhờ hương vị đậm đà, thức ăn đầy đặn nên thực khách hoàn toàn cảm thấy xứng đáng với giá tiền bỏ ra.
Địa chỉ: 392 Lê Văn Sỹ, quận Tân Bình
Giờ mở cửa: 9h -22h
Giá: 45k