Câu chuyện “vang vỉa” tại Việt Nam không phải là một trào lưu đơn lẻ. Nó giống như một chương mới trong hành trình dài của rượu vang khi đi qua các nền văn hóa, thay đổi hình thức nhưng giữ lại bản chất cốt lõi là kết nối con người.
Với chàng Sommelier trẻ này, năm mới tựa một chai vang hội tụ đủ nốt trầm năm cũ, sự bùng nổ của tương lai và quan trọng nhất là dư vị của sự thấu hiểu.
Khả năng mô tả hương vị và mùi hương là một đặc điểm đặc trưng của con người, nhưng điều đó không có nghĩa là các loài động vật khác không thể phân biệt được sự khác nhau giữa các loại thực phẩm hay đồ uống.
Chỉ trong 2 tháng vừa qua, Rượu vang Cao Minh chào đón thêm 4 thành viên mới từ khắp các tỉnh thành ở miền Bắc, khởi đầu mạng lưới hơn 20 cửa hàng trải dài khắp các tỉnh trên toàn quốc trong năm 2023.