Nhà nào cũng có thứ bột trắng giá rẻ này – baking soda đấy mà! Nhưng nhiều người chỉ biết dùng để làm mềm thịt, lên men bột, hay làm bánh nở xốp, lâu lâu lôi ra một lần, không thì để quên đến quá hạn luôn. Thực ra, baking soda không chỉ có vậy đâu. Đây chính là “trùm” trong làng vệ sinh bếp núc, với 9 công dụng ẩn giấu siêu đỉnh.
Hãy lắng nghe chia sẻ của tôi nhé!
Những món như lò nướng, lò vi sóng, chảo điện – loại không tháo rời để rửa, lại gần đồ ăn – không dùng chất tẩy thì chẳng sạch, mà dùng thì lo rửa không kỹ, phiền chết đi được. Baking soda cấp thực phẩm, không lo tồn dư, mà khả năng làm sạch vẫn cực mạnh.
Làm sạch lò nướng:
① Trộn 30g baking soda với 15g nước thành hỗn hợp đặc.
② Dùng cọ hoặc khăn lau bôi lên tường trong lò.
③ Đặt bát nước sôi vào lò, đóng cửa (không cần bật điện), để yên 1 tiếng.
④ Lau sạch bằng khăn là xong.
Làm sạch lò vi sóng: Cho 2 thìa baking soda + nước vào bát, đặt trong lò vi sóng, quay nóng 5 phút. Hơi nước nóng tan dầu mỡ và mùi hôi. Để nguội 5 phút, lấy bát ra, lau bằng khăn – dầu bẩn biến mất dễ như chơi!
Làm sạch chảo điện: Đổ bát nước + 2 thìa baking soda vào chảo, đậy nắp, đun nóng vài phút. Nước sôi cuốn luôn dầu mỡ trên nắp, lau góc cạnh bằng khăn nhúng nước nóng, đổ nước bẩn đi. Đun thêm bát nước sạch rồi đổ, chảo sạch bong kin kít!
02. Làm sạch mọi bề mặt dầu mỡ trong bếp
Dầu bắn lên sàn, bếp, tường khi chiên xào; dấu tay dính dầu trên cửa tủ; cảm giác nhớp nháp khi chạm vào đồ điện nhỏ... Tất cả dầu mỡ hàng ngày trên sàn, mặt bàn, tường, đồ điện, thanh treo – chỉ cần nước baking soda là xử lý gọn!
Cách thực hiện: Lấy 2 thìa baking soda + 500ml nước nóng, cho vào bình xịt, lắc đều. Sau khi dùng bếp xong, chỗ nào dính dầu xịt chỗ đó, xịt bàn, tường, lau bằng khăn – bếp sạch bóng, thoáng mát. Mùa thu đông để được nửa tháng. (Nếu còn vệt trắng, lau lại bằng nước sạch.)
Chiếc nồi yêu thích bị cháy đen thui, thử baking soda cứu được. Rắc baking soda lên chỗ cháy, thêm nước đun sôi 10 phút, ngâm qua đêm. Sáng hôm sau cọ bằng miếng rửa bát, sạch 70%. Làm lại lần nữa, nồi như mới!
Bình giữ nhiệt đầy cặn trà, thêm 2 thìa baking soda, đổ nước sôi, để 15 phút, cặn bong ra, rửa lại là sạch bong – thật thần kỳ!
Baking soda làm sạch cống bẩn, khử mùi cực tốt, không thua gì chất tẩy chuyên dụng. Dùng tương tự cho cống phòng tắm, khử mùi, diệt khuẩn cực đỉnh!
Tủ lạnh hôi sau khi để mắm tôm, thử đủ cách không hết, cuối cùng để baking soda trong tủ, 1 tiếng sau mùi biến mất – thần kỳ, rẻ mà xài tốt!
Đeo găng, làm ướt thớt, rắc baking soda lên, chà rửa, xả nước sôi rồi nước sạch là hết mùi.
Chất tẩy vài trăm nghìn không làm sạch thảm, baking soda vài chục nghìn lại giải quyết ngon ơ!
① Rắc baking soda đều lên thảm.
② Chà nhẹ bằng bàn chải, để 15 phút.
③ Hút bụi, thảm sạch, không mùi, diệt khuẩn!
Bạn có thể áp dụng cách làm tương tự với sô-pha vải.
Áo trắng ngả vàng, dính phấn ở cổ, ngâm nước nóng + xà phòng + baking soda 30 phút, chà nhẹ là trắng lại như mới!