Những điều bạn sẽ ước “giá như mình biết trước” khi làm bếp, cuộc sống bớt vất vả bao nhiêu

Gia Hiển, Theo Trí Thức Trẻ 15:09 28/10/2020

Chỉ cần biết những mẹo nhỏ này, chuyện làm bếp của bạn có thể sang trang mới rồi.

Người hiện đại là không nên ngại bất kỳ công việc gì dù công danh lớn nhỏ hay bếp núc nhà cửa. Nhưng trên thực tế, tất cả chúng ta đều phải trải qua quá trình học không dễ dàng. Ngay từ chuyện nấu nướng thôi với nhiều người đã vật vã lắm rồi.

Sự thật là mọi điều đều có nguyên tắc của nó hết, dù chỉ là việc không tên nhỏ nhặt trong bếp. Chỉ cần nắm thóp được quy tắc, áp dụng mẹo là chuyện gì cũng sẽ đâu vào đó. Bắt đầu từ những mẹo làm bếp nhỏ xinh sau đây, chắc chắn bạn sẽ ước “giá như mình biết trước” sau khi nghe xong.

Để có được những lát hành tây mỏng, đều, hãy sử dụng dụng cụ bào rau củ, dùng dao vất vả mà còn dễ khóc hơn.

Những điều bạn sẽ ước “giá như mình biết trước” khi làm bếp, cuộc sống bớt vất vả bao nhiêu - Ảnh 1.

Để loại bỏ lớp váng mỡ, dùng đá thôi là chưa đủ, hãy bọc đá vào khăn giấy và nhúng lướt trên bề mặt. Lớp ván sẽ đông lại và bám vào khăn giấy.

Những điều bạn sẽ ước “giá như mình biết trước” khi làm bếp, cuộc sống bớt vất vả bao nhiêu - Ảnh 3.

Khử mùi tỏi hoặc hành tây trên tay bằng cách xoa/ chà tay vào thép không rỉ và rửa sạch sau đó. Thử đi, bạn sẽ cực bất ngờ về hiệu nghiệm đó!

Những điều bạn sẽ ước “giá như mình biết trước” khi làm bếp, cuộc sống bớt vất vả bao nhiêu - Ảnh 5.

Để táo và các loại quả họ táo nói chung không bị thâm sau khi cắt, hãy ngâm chúng vào bát nước cùng với vài giọt tinh dầu chanh.

Những điều bạn sẽ ước “giá như mình biết trước” khi làm bếp, cuộc sống bớt vất vả bao nhiêu - Ảnh 7.

Cho cần tây tươi vào bịch bánh mì/ bánh sandwich sẽ giúp tránh mốc, thiu.

Những điều bạn sẽ ước “giá như mình biết trước” khi làm bếp, cuộc sống bớt vất vả bao nhiêu - Ảnh 9.

Úp ngược trái cà chua và để ở nhiệt độ phòng là tip tốt nhất để bảo quản loại quả này.

Những điều bạn sẽ ước “giá như mình biết trước” khi làm bếp, cuộc sống bớt vất vả bao nhiêu - Ảnh 11.

Cho một ít muối vào chảo trước khi chiên, đồ ăn sẽ không bị ngấm quá nhiều dầu.

Những điều bạn sẽ ước “giá như mình biết trước” khi làm bếp, cuộc sống bớt vất vả bao nhiêu - Ảnh 13.

Còn nếu muốn tránh mùi đồ ăn dầu mỡ ám phòng, bỏ vài lát táo và vỏ táo vào chảo dầu trước khi chiên.

Những điều bạn sẽ ước “giá như mình biết trước” khi làm bếp, cuộc sống bớt vất vả bao nhiêu - Ảnh 15.

Bỏ hành tây vào ngăn mát khoảng 15 phút trước khi thái, bạn sẽ không bị chảy nước mắt đâu.

Những điều bạn sẽ ước “giá như mình biết trước” khi làm bếp, cuộc sống bớt vất vả bao nhiêu - Ảnh 17.

Nguồn: Brightside

Những điều bạn sẽ ước “giá như mình biết trước” khi làm bếp, cuộc sống bớt vất vả bao nhiêu - Ảnh 18.

Bình luận

Tin nổi bật kenh 14

  • “Gần mực thì đen, gần Ngọc Trinh thì... hở bạo” Ngọc Trinh chi trăm triệu làm quen, ở bên bảo vệ và dính thị phi bên Chi Pu

    Đôi bạn mỹ nhân có tiếng Vbiz Chi Pu và Ngọc Trinh kết hợp lại với nhau thì quả là nổi tiếng khắp nơi, nhưng mối quan hệ của họ ra sao?
  • Đọc thêm