Những sản phẩm gia dụng làm bằng nhựa như chai nước, hộp lọ mà bạn mua không phải cái nào cũng giống nhau, và sự khác biệt quan trọng chính là mức độ độc hại của loại nhựa mà cấu tạo nên chúng. Mỗi loại nhựa đều được biểu thị bằng chữ cái hoặc con số, thường nằm giữa hình tam giác với các mũi tên và có thể tìm thấy trên vỏ hoặc dưới đáy các sản phẩm nhựa.
Các kí hiệu này ẩn chứa thông tin quan trọng vì mỗi loại nhựa lại chứa những chất hóa học có thể gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe của chúng ta theo các cấp độ khác nhau. Dưới đây là tổng hợp 7 loại nhựa thường được sử dụng và ý nghĩa kí hiệu của chúng.
1. HDP hay HDPE
HDP (high density polyethylene, tức là nhựa nhiệt dẻo mật độ cao) là loại nhựa dùng để chế tạo các bình nhựa cứng như bình đựng sữa cho trẻ em, bình đựng chất tẩy rửa, dầu ăn, đồ chơi và một số túi nhựa.
Loại nhựa này không thải ra chất độc hại nào vì thế, các chuyên gia thường khuyên lựa chọn các loại chai HDP khi mua hàng bởi chúng được coi là an toàn nhất trong tất cả.
2. PET hay còn gọi là PETE
Nhựa PET (viết tắt của polyethylene terephthalate) là một trong số những loại nhựa được sử dụng phổ biến cho các sản phẩm gia dụng, ví dụ như chai nước khoáng, nước ngọt, bia và bao bì đóng gói.
Đây là kí hiệu chỉ loại nhựa chỉ sử dụng duy nhất một lần, nên nếu dùng đi dùng lại có thể gia tăng nguy cơ làm hòa tan các kim loại nặng và hóa chất cấu tạo nên chúng. Các chất này làm ảnh hưởng đến sự cân bằng hóc-môn trong cơ thể.
Nhựa PET rất khó để làm sạch, mức độ tái chế của chúng cũng rất thấp (chỉ khoảng 20%) vì vậy tốt nhất là dùng xong hãy vứt chúng đi ngay.
3. PVC hay 3V
PVC là loại nhựa mềm và dẻo được sử dụng để sản xuất bao bì thực phẩm trong suốt, chai đựng dầu ăn, đồ chơi và rất nhiều sản phẩm khác. PVC khá phổ biến nhưng chúng có chứa 2 loại hóa chất độc hại làm ảnh hưởng đến hóc-môn cơ thể. Chất này có thể giải phóng chất độc khi ở nhiệt độ cao, nên chỉ được phép đựng thực phẩm hoặc đồ uống dưới 81 độ C.
4. LDPE
LDPE là chất nhựa nhiệt dẻo mật độ thấp khá phổ biến trong các hộp mì, hộp đồ đông lạnh, túi đựng hàng và vỏ bánh. Sản phẩm chứa chất này sẽ không thể làm nóng trong lò vi sóng, tránh nhiệt độ cao vì sẽ giải phóng hóa chất.
5. PP
PP (polypropylene) là loại nhựa màu trắng hoặc gần như trong suốt, dùng để làm cốc đựng sữa chua, si-rô, hoặc cốc cà phê. Chất này bền và nhẹ, chịu được ở nhiệt độ 167 độ C nên có thể tái sử dụng, quay trong lò vi sóng. PP cũng chống được ẩm và chất nhờn rất tốt.
6. PS
PS, hay polystyrene, là loại nhựa rẻ và nhẹ có thể tìm thấy trên vỏ một số hộp đựng đồ ăn nhanh, cốc uống nước, hộp đựng trứng và dao đĩa thìa picnic. Dù chúng có khả năng chịu nhiệt và lạnh đáng kể, nhưng ở nhiệt độ cao như lò vi sóng chúng có thể giải phóng chất độc hại. Ngoài ra, cũng không được dùng đựng đồ có chất acid mạnh, chất kiềm mạnh. Chính vì thế, loại nhựa này không được phép dùng để đựng đồ ăn thức uống lâu dài.
7. PC hoặc không có kí hiệu
Nhựa số 7 PC – loại nhựa này chính là loại nhựa gây ám ảnh cho những ai chưa hề biết gì về các kí hiệu dưới đáy chai nhựa. Đây là loại nhựa có độc chất cao nhất mà lại thường được sử dụng rất nhiều gần như quán ăn, vỉa hè, văn phòng, trường học đâu đâu cũng dùng.
Vì chúng, ẩn nấp sau những sản phẩm nước uống dạng dung tích 3 lít hoặc 5 lít. Đây là loại nhựa nguy hiểm có khả năng gây vô sinh và đe dọa nhiều vấn đề sức khỏe khác, thậm chí là ung thư nếu bạn sử dụng lâu dài.
Chất độc BPA trong nhựa nguy hiểm tới mức nào ?
BPA tên đầy đủ là Bisphenol A, là một hóa chất công nghiệp nhân tạo được sử dụng trong sản xuất chất dẻo, các loại nhựa thông dụng như nhựa epoxy, polycarbonate, …BPA được ứng dụng nhiều trong lĩnh vực sản xuất đồ dùng cá nhân và dụng cụ đựng thực phẩm.
Dù mang lại nhiều giá trị kinh tế trong sản xuất nhưng BPA đã bị nhiều nước trên thế giới ban hành lệnh cấm loại hợp chất này xuất hiện trong các vật dụng của trẻ em. Năm 2017, Theo báo cáo của cơ quan hóa chất Châu Âu công bố, đặc tính của BPA có khả năng phá hoại nghiêm trọng nội tiết tố trong cơ thể con người.
Không những vậy, hàng loạt căn bệnh nguy hiểm do BPA gây ra:
- Rối loạn chứng năng thần kinh
- Dậy thì sớm ở trẻ nhỏ
- Tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư
- Cản trở quá trình trị liệu của các bệnh nhân ung thư
- Khiến tế bào trứng chết bất thường
- Mất khả năng sinh sản ở nam giới
Trong số 7 loại nhựa trên thị trường có 3 loại nhựa bạn cần cẩn trọng khi sử dụng vì chúng có chứa chất BPA: nhựa số 3, nhựa số 6 và nhựa số 7