Nhiều loại rau củ quả quen thuộc có cách gọi cực khác nhau giữa 3 miền, đọc một hồi kiểu gì cũng "lú lẫn" cho xem!

Minh Hiếu, Theo Trí Thức Trẻ 08:38 23/06/2020

Qua cách gọi của người dân 3 miền, nhiều loại rau củ quả bỗng trở nên thật lạ lẫm!

Ẩm thực Việt Nam đa dạng không chỉ trong nguyên liệu, cách chế biến và thưởng thức mà tên gọi của chúng cũng có sự khác biệt rõ rệt giữa 3 miền Bắc – Trung – Nam. Hài hước thay, đôi lúc đi du lịch đến một địa phương nào khác, những tên gọi lạ tai này có thể khiến chúng ta thoáng chút "bối rối" nhẹ.

Dưới đây chính là 10 loại rau củ quả phổ biến có tên gọi khá khác biệt giữa 3 miền nước ta mà chắc hẳn bạn chưa từng biết đến!

Người miền Bắc gọi quả mận của miền Nam là "roi". Tại một số vùng Trung Bộ, hiếm người biết rằng nó còn có tên là "đào".

Nhiều loại rau củ quả quen thuộc có cách gọi cực khác nhau giữa 3 miền, đọc một hồi kiểu gì cũng lú lẫn cho xem! - Ảnh 1.

Trong khi đó, đây mới chính là "mận" đối với người dân miền Bắc. Người Nam Bộ thường gọi quả này là "mận Hà Nội" cơ!

Nhiều loại rau củ quả quen thuộc có cách gọi cực khác nhau giữa 3 miền, đọc một hồi kiểu gì cũng lú lẫn cho xem! - Ảnh 3.

"Quả dứa" của người miền Bắc thường được người Nam quen gọi là "trái thơm". Đặc biệt ở miền Trung, nó còn có tên là "trái gai".

Nhiều loại rau củ quả quen thuộc có cách gọi cực khác nhau giữa 3 miền, đọc một hồi kiểu gì cũng lú lẫn cho xem! - Ảnh 5.

Đây là "bạc hà" - một nguyên liệu chuyên dùng để nấu canh chua theo cách hiểu của người Nam Bộ. Trong khi đó, ở miền Trung nó thường được gọi là "ráy". Miền Bắc lại nổi tiếng với cái tên "dọc mùng". 

Nhiều loại rau củ quả quen thuộc có cách gọi cực khác nhau giữa 3 miền, đọc một hồi kiểu gì cũng lú lẫn cho xem! - Ảnh 7.

Còn đây mới chính là "bạc hà" đối với người dân miền Bắc, là một loại lá tạo mùi thơm đặc trưng. Ở miền Trung và Nam, người ta hay lầm tưởng nó là "húng lủi". Thực chất, cả 2 loại lá này đều cùng thuộc Chi Bạc hà (danh pháp Mentha). Tuy đặc điểm bên ngoài khá giống nhau nhưng công dụng và mùi vị thì hoàn toàn khác nhau nhé!

Nhiều loại rau củ quả quen thuộc có cách gọi cực khác nhau giữa 3 miền, đọc một hồi kiểu gì cũng lú lẫn cho xem! - Ảnh 9.

Cái này chắc nhiều người biết nè! Người Bắc quen gọi đây là "quả quất". Ở miền Nam, người ta toàn kêu là "trái tắc" mà thôi! Đặc biệt, người dân một số tỉnh Tây Nam Bộ còn gọi đây là "trái hạnh". 

Nhiều loại rau củ quả quen thuộc có cách gọi cực khác nhau giữa 3 miền, đọc một hồi kiểu gì cũng lú lẫn cho xem! - Ảnh 11.

"Rau mùi" từ lâu đã quen thuộc với người miền Bắc vì mùi vị vô cùng đặc trưng, thậm chí khiến một số người không chịu nổi. Ở trong Nam, nó còn có tên là "ngò rí". 

Nhiều loại rau củ quả quen thuộc có cách gọi cực khác nhau giữa 3 miền, đọc một hồi kiểu gì cũng lú lẫn cho xem! - Ảnh 13.

Nếu như miền Nam gọi đây là "ngò gai" thì ngoài Bắc người ta xem nó như "rau mùi tàu". 

Nhiều loại rau củ quả quen thuộc có cách gọi cực khác nhau giữa 3 miền, đọc một hồi kiểu gì cũng lú lẫn cho xem! - Ảnh 15.




"Khổ qua" và "mướp đắng" có lẽ là 2 cái tên đã quá quen thuộc đối với cả người dân 3 miền rồi phải không!

Nhiều loại rau củ quả quen thuộc có cách gọi cực khác nhau giữa 3 miền, đọc một hồi kiểu gì cũng lú lẫn cho xem! - Ảnh 17.

Vừa nhìn ảnh, bạn có đoán được đây là loại rau nào không? Đối với người Bắc, nó có tên là "cải cúc". Trong khi đó ở miền Nam, người ta hay kêu "tần ô". Một số tỉnh Trung Bộ còn gọi đây là "tàng ô" nữa đó!

Nhiều loại rau củ quả quen thuộc có cách gọi cực khác nhau giữa 3 miền, đọc một hồi kiểu gì cũng lú lẫn cho xem! - Ảnh 19.

Đối với người dân miền Nam, "khoai mì" có lẽ là loại củ đã gắn liền với tuổi thơ của chúng ta. Di chuyển ngược lên miền Trung và miền Bắc, nó lại thường được gọi là "củ sắn".

Nhiều loại rau củ quả quen thuộc có cách gọi cực khác nhau giữa 3 miền, đọc một hồi kiểu gì cũng lú lẫn cho xem! - Ảnh 21.

Rắc rối nữa đây, hình bên dưới mới chính là "củ sắn" theo cách hiểu của người miền Nam. Các vùng Bắc Bộ hay gọi nó là "củ đậu" đó bạn ơi!

Nhiều loại rau củ quả quen thuộc có cách gọi cực khác nhau giữa 3 miền, đọc một hồi kiểu gì cũng lú lẫn cho xem! - Ảnh 23.

Lại thêm một trường hợp chắc nhiều người trong chúng ta từng nghe qua: Người miền Nam toàn gọi "quả na" là... "mãng cầu" mà thôi!

Nhiều loại rau củ quả quen thuộc có cách gọi cực khác nhau giữa 3 miền, đọc một hồi kiểu gì cũng lú lẫn cho xem! - Ảnh 25.

Còn trái này được người miền Nam kêu là "mãng cầu xiêm". Không biết các bạn ở vùng khác gọi như thế nào nhỉ? 

Nhiều loại rau củ quả quen thuộc có cách gọi cực khác nhau giữa 3 miền, đọc một hồi kiểu gì cũng lú lẫn cho xem! - Ảnh 27.

Ở các tỉnh Bắc và Trung Bộ, loại rau bổ dưỡng này thường được gọi là "súp lơ". Trong khi đó người miền Nam lại thích kêu... "bông cải" cho dễ hiểu!

Nhiều loại rau củ quả quen thuộc có cách gọi cực khác nhau giữa 3 miền, đọc một hồi kiểu gì cũng lú lẫn cho xem! - Ảnh 29.

Nguồn: Tổng hợp

Bình luận

Tin nổi bật kenh 14

  • Con trai Ngô Kiến Huy không muốn gặp bố: nhìn lại lùm xùm "gài bẫy",

    Mới đây, Thuỵ Anh - em gái ca sĩ Thanh Thảo bất ngờ lên tiếng về scandal 8 năm trước, khẳng định mình không úp sọt, gài bẫy bố của con trai là Ngô Kiến Huy. Liên quan đến vụ việc, Ngô Kiến Huy cũng từng chia sẻ về bước ngoặt khó quên trong sự nghiệp của mình.
  • Đọc thêm