Nhà nhà hòa chung với World Cup, kinh doanh thêm loạt đồ ăn mát lạnh này thì bảo đảm bán siêu HOT

Khánh Linh, Theo Trí Thức Trẻ 13:23 15/06/2018

Trong những ngày qua, cả thế giới xôn xao mong chờ một sự kiện thể thao vô cùng quan trọng, đó chính là World Cup. Và đây chính là thời cơ tuyệt vời để bạn kinh doanh bán đồ ăn, đặc biệt là hình thức ship đồ ăn mát lạnh vào buổi đêm.

Một điều hơi éo le là hầu như các trận đấu bóng đá tại World Cup đều diễn ra vào đêm theo giờ Việt Nam nên việc người hâm mộ thức khuya để xem là điều chắc chắn, mà đã thức khuya thì chuyện mày mò đồ ăn cũng là điều dễ hiểu. Vậy tại sao bạn lại không tranh thủ buôn bán gì đó để kiếm lời nhỉ? Ship đồ ăn đêm chắc chắn sẽ là một trong những giải pháp "cứu cánh" cho bạn lúc này, đặc biệt là ship đồ ăn mát lạnh như chè, thạch... giữa đêm thì vẫn còn rất ít nơi triển khai mô hình này. Dựa trên các tiêu chí như:

- Mát lạnh, cực hợp để giải nhiệt mùa hè.

- Bảo quản dễ dàng trong tủ lạnh.

- Vì là đồ ngọt nên càng tăng độ tỉnh táo, tập trung trước những trận bóng đêm.

- Giá thành phải chăng.

Dưới đây sẽ là một vài gợi ý về các món ăn tuy không quá mới nhưng lại có công dụng giải nhiệt cực cao. Bạn có thể lựa chọn những món ăn này để bổ sung ngay vào menu bán đồ ăn đêm trong mùa bóng năm nay, bảo đảm thu lại bộn tiền đó.

Các loại sữa chua

World Cup là giải đấu thường tổ chức vào mùa hè.Với cái thời tiết "nóng chảy mỡ" như thế này, vừa nhâm nhi những ly sữa chua mát lạnh, vừa hồi hộp theo dõi các trận đấu thì còn gì bằng nữa nhỉ? Tuy nhiên, theo quán tính chung sẽ chẳng ai lựa chọn việc phải "nhổm dậy" để đi mua "đồ nhắm" giữa đêm khuya đâu, nên bạn còn chần chừ gì mà không lựa chọn sữa chua để kinh doanh kiếm lời thôi nào.  

Nhà nhà hòa chung với World Cup, kinh doanh thêm loạt đồ ăn mát lạnh này thì bảo đảm bán siêu HOT - Ảnh 1.

Những ly sữa chua truyền thống chắc chắn đã quá "quen mặt" với mùa hè ở Việt Nam. Do đó, để bổ sung vào thực đơn của nhà mình những món mới lạ hơn thì bạn có thể tham khảo một số món sữa chua ngoài hàng như sữa chua thạch lá nếp, sữa chua đậu đỏ, sữa chua dâu tây, sữa chua xoài, sữa chua dẻo xắt miếng… Ngoài ra, bạn cũng có thể tự "mần" thêm một số món sữa chua mới do chính bạn tự nghĩ ra, biết đâu lại "bán đắt như tôm tươi" hơn những kiểu quá quen thuộc thì sao?

Các loại thạch

Thạch là món ăn có "sức công phá lớn" cho dịch vụ ship đồ ăn đêm mùa World Cup. Những miếng thạch tuy không có cái vị "ngậy đến ngất ngây" của sữa chua hay sinh tố, nhưng nó lại thơm một cách nhẹ nhàng, màu sắc vô cùng bắt mắt.

Hiện nay, trên bản đồ ăn của giới trẻ thì bạn phải đặc biệt lưu tâm tới một số đối thủ đáng gờm như thạch dừa, thạch hoa quả, thạch găng, thạch lá nếp, thạch phô mai… không chỉ ngon mà còn rất thanh mát. Thế nên, kinh doanh món này trong menu bán đồ ăn đêm thì bảo đảm là phải chạy đi ship suốt ngày vì order đến liên tục.

@galaxy.hana

Dừa dầm

Dừa dầm là món ăn hot đến từ vùng đất Hải Phòng đang gây sốt trên cộng đồng bán đồ ăn online trong thời gian gần đây. Có gì trong món ăn này mà lại khiến nó "tỏa sáng" đến vậy? Với nguyên liệu chính là dừa non, sữa tươi ăn kèm trân châu, cộng hưởng với vị béo ngậy của nước cốt dừa đã tạo nên một món ăn vừa thanh mát, vừa đậm đà, giúp bạn giải nhiệt trong những ngày hè oi ả.

Nhà nhà hòa chung với World Cup, kinh doanh thêm loạt đồ ăn mát lạnh này thì bảo đảm bán siêu HOT - Ảnh 5.

@hanjiun_

Nhận được phản hồi tích cực từ đông đảo giới trẻ, tuy nhiên, hiện nay vẫn chưa có nhiều địa chỉ bán món ăn này. Vậy nên, nếu kinh doanh thêm món dừa dầm này thì bạn nên tìm mối nhập từ Hải Phòng chính gốc để bổ sung ngay vào menu ship ăn đêm của nhà mình. Bởi chắc chắn là ngay từ cái danh tiếng của món ăn này đã giúp bạn kiếm được một khoản khá hấp dẫn trong mùa World Cup rồi.

@nganku88, @thuong.1703

Các loại caramen

Món mát giải nhiệt mùa World Cup đích thị phải gọi tên cả caramen rồi. Đây là món ăn thường góp mặt trong các nhà hàng tại châu Âu, nhưng hiện nay nó đã trở nên phố biến ở khắp thế giới, trong đó có Việt Nam.

@linhchimm, @bachuaviahe

Caramen thông thường nếu chỉ ăn một mình sẽ gây ra cảm giác ngán rất nhanh. Vậy sao bạn không thử làm mới menu nhà mình bằng việc bổ sung thêm các loại topping như hoa quả, trân châu, chè, sữa chua… ăn kèm cùng caramen như ngoài hàng quán nhỉ? Đảm bảo rằng, sự kết hợp này sẽ đem lại cho shop online của bạn điểm cộng lớn đấy nhé!

@nofoodphobia, @_t.trangg

Các loại nước mía

Nước mía không chỉ được ưa chuộng trong các trưa hè oi ả, xem bóng đá đêm khuya mà bên cạnh là ly nước mía cũng được xem là một ý tưởng không tồi cho việc kinh doanh đồ ăn đêm. Những ly nước xanh mướt, mát lạnh, thơm ngon đến từng giọt nên tạo cảm giác vô cùng dễ chịu. Vậy nên, chả có lý do gì mà bạn lại không bổ sung ngay loại nước này vào menu bán hàng thôi nào.

@fuongsfood

Hiện nay, nước mía được bán rộng rãi trên khắp nẻo đường, hay trong các con ngõ. Mặc dù  phổ biến như vậy, nhưng hương vị của nó lại không khác biệt nhau là mấy, và đặc biệt hơn nữa là nước mía dành cho việc đi ship đêm hầu như chưa có. Để "thêm muối" vào món nước mía quen thuộc này thì bạn hãy kết hợp một số loại topping như đậu phộng, dừa khô, hoa quả, trân châu... sẽ giúp menu đồ ăn đêm của bạn "hút khách" hơn đó.

@trunghau0910

Các loại chè  

Người anh em thân thiết của tào phớ thì chắc chắn là các loại chè rồi nhỉ? Sẽ chẳng có lý do gì khiến bạn lựa chọn tào phớ mà lại bỏ qua chè trong menu đồ ăn nhà bạn. Thay vì những loại chè truyền thống như chè thập cẩm, chè hoa quả, chè bưởi… đã quá cũ, bạn nên bắt đầu kinh doanh với những loại chè mới mẻ hơn như chè sầu riêng, chè khoai dẻo, chè thạch rau câu trân châu... Những bát chè "thần thánh" này đảm bảo sẽ giúp bạn nhận được order liên tục trong đêm cho mà xem.

@bachuaviahe, @truc.ann, @trangnhimtron

Hoa quả dầm

Đêm xem bóng đá ăn hoa quả dầm thì "chuẩn bài quá rồi", menu đồ ăn cho fan của World Cup mà thiếu hoa quả dầm thì thật là thiếu sót. Những miếng hoa quả với đủ loại được cắt vừa xinh, ăn kèm với sữa đặc, nước cốt dừa, hay sữa chua... tạo cảm giác mát lạnh và ngọt ngào "vô đối" khiến bất cứ ai cũng phải xiêu lòng.

@pinklyhilton, @cravinforfood

Làm món này thì không cần phải quá khéo tay, cũng chẳng cần phải tỉ mỉ gì nhiều, chỉ cần chế biến qua vài bước và nguyên liệu lại rất dễ tìm. Đáp ứng đúng tiêu chí mát lạnh và giải nhiệt mùa hè nên chả có lý do gì khiến bạn từ chối bổ sung hoa quả dầm vào menu ship đồ ăn đêm. Chắc chắn, đây sẽ là một món cực thu hút và khiến nhiều người gọi ship ngay đó.

Nhà nhà hòa chung với World Cup, kinh doanh thêm loạt đồ ăn mát lạnh này thì bảo đảm bán siêu HOT - Ảnh 13.