MXH lan truyền "dùng đũa, thớt mốc gây ung thư gan", chuyên gia nói gì?

Thời gian qua, trên mạng xã hội lan truyền thông tin "dùng đũa, thớt mốc gây ung thư gan" khiến người dân lo lắng. 

PGS.TS Phạm Cẩm Phương, Giám đốc Trung tâm Ung bướu, Y học Hạt nhân, Bệnh viện Bạch Mai cho biết, người dân sử dụng đũa, thớt mốc dễ bị mắc bệnh lý cấp tính và ngộ độc, hiện chưa có nghiên cứu cho thấy trong đũa, thớt mốc chứa độc tố aflatoxin gây ung thư gan.

Bác sĩ lưu ý, người dân nên vệ sinh sạch sẽ, phơi khô đũa và thớt, tránh bị mốc và có nguy cơ nhiễm nấm, vi khuẩn, kí sinh trùng. Đây chính là những tác nhân dẫn đến ngộ độc cấp tính, mạn tính. 

Mạng xã hội lan truyền thông tin dùng "đũa, thớt mốc gây ung thư gan"

Còn về ung thư gan, PGS.TS Phạm Cẩm Phương phân tích, theo số liệu thống kê của GLOBOCAN năm 2020, ung thư gan ở Việt Nam đứng hàng đầu về tỷ lệ mắc và tử vong. Do Việt Nam là nước nằm trong vùng dịch tễ có tỷ lệ viêm gan B, viêm gan C cao, xơ gan do nhiễm virus viêm gan B, C cũng cao. Bên cạnh đó, ở Việt Nam nam giới lạm dụng rượu dẫn tới xơ gan cho rượu.

Theo bác sĩ Phương, ung thư gan ở giai đoạn sớm gần như không có triệu chứng. Do vậy, các bệnh nhân được phát hiện ra ung thư gan ở giai đoạn sớm thường là tình cờ siêu âm hoặc xét nghiệm chất chỉ định khối u trong máu thấy bất thường. 

Triệu chứng điển hình gặp ở đa số bệnh nhân là đau tức hạ sườn phải, mệt mỏi, chán ăn. Ở giai đoạn tiến triển muộn hơn người bệnh sẽ đau tăng ở vùng hạ sườn phải và có tình trạng gan to, vàng da, vàng mắt, bụng chướng do có dịch ổ bụng…

Đối tượng có nguy cơ cao mắc ung thư gan thường gặp ở người xơ gan do nhiễm viêm gan virus B, viêm gan virus C, hoặc bệnh nhân xơ gan do rượu, gan nhiễm mỡ, nhiễm độc aflatoxin, viêm gan B, viêm gan C.

Đối với những bệnh nhân thuộc nhóm nguy cơ cao mắc ung thư gan cần phải tầm soát định kỳ bằng siêu âm ổ bụng và xét nghiệm chất chỉ điểm khối u trong máu là AFP, tại một số nơi có điều kiện có thể xét nghiệm AFP, AFP-L3, PIVKA II.

PGS.TS Phạm Cẩm Phương khuyến cáo, nam giới trên 40 có tình trạng xơ gan do bất cứ nguyên nhân gì nên tầm soát định kì ung thư gan. Ung thư gan nếu phát hiện sớm tỷ lệ sống trên 5 năm đạt 70-80%.

Tùy giai đoạn bệnh mà người bệnh ung thư gan sẽ được phẫu thuật cắt bỏ thùy gan chứa khối u, ghép gan, đốt sóng cao tần, vi sóng khối u gan, nút mạch hóa chất, xạ trị trong chọn lọc bằng hạt vi cầu phóng xạ Y-90, điều trị đích, miễn dịch.

"Tuy nhiên, nếu ung thư gan ở giai đoạn muộn ví dụ đã di căn trong gan, di căn phổi, di căn xương thì tiên lượng xấu, chi phí điều trị rất cao nhưng hiệu quả hạn chế", bác sĩ Phương nói.