Muốn ăn dimsum ở Hà Nội thì đây là 3 địa điểm ấn tượng mà bạn "xuống tiền" không cảm thấy phí
Là món điểm tâm sáng đặc trưng của người Hoa, dimsum giờ đây dần trở nên quen thuộc và là món ăn được yêu thích của nhiều người.
Vậy nhưng mỗi khi nổi cơn thèm ăn dimsum, chọn quán nào ở đâu ngon, chất lượng, lại sạch sẽ thì không phải ai cũng rõ. Cùng điểm qua 3 quán dimsum "ngon - bổ - hợp lý" ở Hà Nội mà ai tới cũng thấy mê nhé!
Dimsum Meiwei
Đến với Meiwei, thực khách chắc chắn sẽ không khỏi bất ngờ khi không gian nơi đây được mô phỏng theo những ngôi nhà mang đậm kiến trúc Trung Hoa.
Từ bức tường đậm sắc đỏ đến đèn lồng treo cao, Meiwei giúp thực khách như lạc bước vào khu phố ẩm thực người Hoa sống động và náo nhiệt. Nếu như thị giác đang "chếnh choáng" bởi ngập trong sắc đỏ của không gian, khứu giác của bạn sẽ được đánh thức bởi hương thơm tỏa ra từ những xửng đồ ăn nghi ngút khói.
Với lớp bột mỏng, bao phủ bên trong là phần nhân đầy đặn, những đĩa thức ăn nhỏ bé được làm từ bột gạo, thịt, rau, hành... gia giảm cùng với hương liệu thảo mộc, gia vị tự nhiên của Meiwei dễ dàng chinh phục thực khách dù khó tính.
Các món dimsum ở Meiwei nóng hổi, đầy đặn cùng hương vị Trung Hoa rất đặc biệt. Ngoài ra, bạn có thể thử bánh bao kim sa, vịt quay, sò điệp xào nấm cũng rất hấp dẫn.
Các món ăn được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm chắc chắn sẽ mang tới cho thực khách trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên chỉ với mức giá từ 200.000 đến 350.000 đồng/người.
Địa chỉ:
Số 2A Láng Hạ, quận Đống Đa, Hà Nội
Tầng 6, Lotte Department Store, 54 Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội
Lô B2-R3-09B+C, Tầng B2, TTTM Royal City, 72 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội
Haochi - Dimsum Taipei
Dù mới mở nhưng cửa hàng Haochi khá thu hút thực khách yêu dimsum nhờ chất lượng cũng như không gian bắt mắt.
Quán được decor theo phong cách ấm áp, chuẩn Đài với tông màu đỏ bắt mắt. Giá các món ăn tại Haochi thuộc phân khúc tầm trung với giá khoảng 39.000 - 69.000 đồng/món. Menu của Haochi khá đa dạng, nổi trội là những món há cảo cá hồi, bào ngư, tôm... với lớp vỏ dai dai còn nhân thì giòn sần sật, nêm vị vừa miệng.
Một trong những điểm gây ấn tượng là phần ớt chưng, giấm hồng được làm theo công thức đặc biệt, đủ độ cay nồng, gia tăng vị của món dimsum tại Haochi.
Địa chỉ:
121D1 Trần Huy Liệu, Ba Đình, Hà Nội
165 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội
8A Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Dimsum Corner
Mặc dù không gian quán không quá lớn, nhưng được trang trí bởi tông màu trầm, đây có lẽ lại là "điểm nhấn" mang cảm giác ấm cúng cho thực khách.
Dimsum tại quán thơm, ăn dai vỏ ngoài và ngọt thịt bên trong nhờ vào cách chế biến cầu kỳ cùng với nguyên liệu được tuyển chọn tươi ngon nhất.
Há cảo tôm và há cảo sò điệp với vị ngọt nhẹ, dai dai; bánh bao kim sa thơm lừng; mì được đánh giá là chuẩn vị với nước dùng nêm vừa đủ… Bàn ăn được set up sạch sẽ cùng đầy đủ các loại xì dầu, giấm đỏ, sa tế cùng các loại muôi, thìa, đũa đều được vệ sinh cẩn thận. Giá thành các loại dimsum trong quán dao động từ 40.000 - 90.000 đồng tuỳ món, khá hợp lý với túi tiền của nhiều người.
Địa chỉ:
17 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
54 Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội
182 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
