Mẹ tôi - người phụ nữ nông thôn ít học nhưng lại là "bà hoàng" kỹ năng sống

Mẹ tôi là một người phụ nữ nông thôn giản dị, chẳng được học hành nhiều, nhưng những mẹo vặt bà truyền lại khiến tôi không khỏi trầm trồ. Hôm nay, tôi muốn chia sẻ những bí kíp đơn sơ mà hiệu quả từ mẹ – những bài học sống chẳng cần dụng cụ đắt tiền vẫn giúp gia đình tiết kiệm và sống thoải mái hơn. Chỉ cần đồ sẵn trong nhà, mẹ đã biến mọi thứ thành “vàng”.

Vệ sinh nhà bếp

1. Cục xà phòng – “Vũ khí” làm sạch cả gian bếp

Tôi từng nghĩ xà phòng chỉ để rửa tay, nhưng mẹ đã mở mắt tôi. Với bà, một cục xà phòng rẻ tiền là đủ để “xử đẹp” cả căn bếp.

Bí quyết của mẹ : Xà phòng kiềm mạnh, đánh bay dầu mỡ mà chẳng hại tay.

Cách mẹ làm : Hòa xà phòng vào nước nóng, nhúng khăn lau bếp ga, tường, mặt bàn, máy hút mùi – dầu mỡ tan biến, sạch bóng. Lau lại bằng nước sạch, bếp sáng như gương! Vết dầu lâu năm cứng đầu, mẹ đổ nước xà phòng nóng lên, để 30 phút rồi chà nhẹ bằng bàn chải – sạch mà chẳng tốn sức. Bàn đá bị xước vì chảo inox? Mẹ lấy xà phòng ướt chà lên, dùng bàn chải đánh vài cái, vết xước mờ đi ngay.

Mẹ bảo: “Đồ rẻ mà tốt, đừng chạy theo mấy thứ đắt tiền làm gì!”

2. Dầu đổ sàn – Mẹ dùng bột mì “cứu nguy”

Một lần tôi làm đổ dầu ăn lênh láng, luống cuống không biết làm sao. Mẹ chẳng nói gì, lấy ngay bột mì rắc lên, phủ kín dầu. Tôi ngạc nhiên nhìn bà, chỉ lát sau, bột mì hút sạch dầu, sàn khô ráo như chưa từng có chuyện gì.

Cách mẹ làm : Chờ 30 phút, mẹ hốt bột bỏ thùng rác. Nếu còn sót, bà rắc thêm lần nữa rồi lau sạch. Đơn giản mà hiệu quả, chẳng cần hóa chất!

3. Tương cà chua – “Cứu tinh” cho nồi cháy

Tôi chiên xúc xích cháy nồi inox, rửa mãi không sạch. Mẹ thấy vậy, bảo lấy tương cà trong tủ.

Cách mẹ làm : Phết tương cà lên chỗ cháy, bọc kín để qua đêm. Sáng hôm sau, mẹ rửa sạch, chà thêm chút nước rửa chén và baking soda – nồi sáng bóng như mới. Bà cười: “Đồ trong bếp mà, tận dụng được thì dùng!”

4. Dầu ăn bảo dưỡng bồn rửa – Mẹo hay từ mẹ

Bồn rửa đá đen nhà tôi bị loang trắng, tôi than phiền thì mẹ bảo: “Lau bằng dầu ăn thử xem.”

Cách mẹ làm : Lấy ít dầu thừa lau đều lên bồn, để qua đêm. Sáng ra, vết trắng biến mất, bồn sáng bóng. Mẹ tôi đúng là “bà hoàng” thật!

Những mẹo vặt hằng ngày

5. Khăn lau lót nắp nồi

Tôi hay lúng túng không biết để nắp nồi đâu khi nấu ăn. Mẹ nhìn thấy, lấy ngay khăn ướt đặt lên bàn, để nắp nồi lên đó – vừa thấm nước, vừa không trơn trượt. Dùng xong, mẹ rửa luôn cùng chén bát. Bà bảo: “Đừng mua đồ lằng nhằng, cái sẵn trong nhà là đủ!”

6. Khử mùi tay bằng xà phòng inox

Xắt hành tỏi xong, tay tôi ám mùi kinh khủng. Mẹ bảo: “Con lấy xà phòng inox chà tay dưới nước đi, mẹ mới mua đó!”

Tôi làm theo, chà 1 phút, mùi biến mất hoàn toàn. Mẹ cười: “Đơn giản vậy mà con không biết!”

7. Dùng tăm giữ rau tươi lâu

Mỗi lần đi chợ, mẹ cắm 3 cây tăm vào gốc bắp cải, xà lách rồi bọc kín để tủ lạnh. Bà bảo: “Để rau đừng mọc tiếp, giữ được cả tuần.” Quả nhiên, rau tươi ngon cả 5-7 ngày!

Tận dụng và tái chế đồ dùng

8. Bảo quản hành lá, khoai tây miễn phí

Hành lá để đâu cũng bừa, mẹ lấy chai dầu ăn hết, cắt miệng để đựng – cao vừa đủ, không ngã, gọn gàng. Bà còn cắt đáy chai nước để đựng khoai tây, hành tây. Mẹ bảo: “Đồ bỏ đi mà biết dùng thì thành bảo bối!”

9. Nồi hỏng không vội vứt đi

Nồi cũ hỏng, mẹ không vứt mà buộc dây treo làm chậu cây, hoặc để nguyên làm lò nướng than mini. Bà sáng tạo mà chẳng tốn đồng nào!

10. Giỏ trái cây thành kệ bếp

Sau Tết, mẹ lấy giỏ trái cây, gắn vài thanh gỗ làm ngăn, biến thành kệ đựng nồi chảo. Gắn thêm bánh xe dưới đáy, kéo đẩy nhẹ nhàng. Mẹ cười: “Đâu cần mua đồ xịn, cái sẵn trong nhà cũng đủ dùng!”

Mẹ - người phụ nữ tuyệt vời trong mắt tôi

Mẹ tôi chẳng học cao, nhưng những mẹo sống của bà khiến tôi khâm phục. Từ xà phòng làm sạch bếp, bột mì hút dầu, đến chai dầu cũ đựng hành – tất cả đều đơn giản, tiết kiệm mà hiệu quả hơn cả những món đồ đắt tiền tôi từng mê. Nhờ mẹ, tôi học được cách sống thực dụng, tận dụng mọi thứ quanh mình.