Tự làm kem cuộn Thái Lan tại nhà chẳng cần đến máy móc

Kỳ Kỳ, Theo Trí Thức Trẻ 00:01 08/02/2016

Chẳng cần máy móc gì cả! Món kem cuộn này có cách làm vô cùng đơn giản mà ngon không thua gì ngoài hàng đâu nhé!

Nguyên liệu làm kem cuộn:

- 60ml whipping cream

- 40ml sữa nguyên kem

- 15g đường

- Một nhúm muối

- 1 miếng bánh brownie nhỏ

- 1/2 bánh oreo

Cách làm kem cuộn như sau:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn cho sữa, whipping cream, đường và muối vào 1 nồi sâu lòng.

Bước 2:

- Dùng phới khuấy tan đường và đun nóng hỗn hợp rồi để nguội.

Bước 3:

- Bạn đổ hỗn hợp sữa vào chảo, thêm vào bánh brownie và oreo rồi dùng 2 cái xẻng dằm nhuyễn phần bánh.

Bước 4:

- Dùng phới trộn đều phần bánh với sữa rồi dàn mỏng ra đều khắp mặt chảo.

Bước 5:

- Đặt chảo kem vào trong tủ đá trong vòng 3 tiếng đồng hồ. Sau đó, bạn lấy ra dùng xẻng xúc kem thành từng cuộn là được.

Bây giờ thì mình gắp từng cuộn kem đặt vào ly và sẵn sàng thưởng thức thôi nào!

Tự làm kem cuộn Thái Lan tại nhà chẳng cần đến máy móc - Ảnh 6.

Mình rắc thêm chocolate chip này, thêm 1 phần bánh oreo và chút siro caramel nữa cho tăng thêm phần hấp dẫn...

Tự làm kem cuộn Thái Lan tại nhà chẳng cần đến máy móc - Ảnh 7.

Hoặc đơn giản hơn thì chỉ cần rắc cốm màu lên trên là đủ ngon rồi.

Tự làm kem cuộn Thái Lan tại nhà chẳng cần đến máy móc - Ảnh 8.

Món kem cuộn với topping đa dạng này đang "làm mưa làm gió" trên thế giới đấy!

Tự làm kem cuộn Thái Lan tại nhà chẳng cần đến máy móc - Ảnh 9.

Chia sẻ

Bình luận

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày

Tin nổi bật kenh 14

  • Học sinh ở Hà Nội phì phèo thuốc lào, chửi bạn, xúc phạm giáo viên bằng đủ thứ ngôn ngữ tục tĩu

    Đây là bài hoc cảnh tỉnh cho các bậc phụ huynh về tình trạng chửi bậy của con em mình.
  • Đọc thêm