Tôm chiên xù đẹp mắt đưa cơm

Vy Trân, Theo Mask Online 12:01 05/03/2013

Những miếng tôm giòn rụm, vàng ươm hẳn sẽ làm mâm cơm gia đình thêm ngon mắt ngon miệng đó!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Tôm chiên xù đẹp mắt đưa cơm 1
- 6 con tôm
- 1 quả trứng
- Bột chiên xù
- Gia vị: 5ml rượu, 5g muối, một ít tiêu

Đến phần hành động này >:D<:

Tôm chiên xù đẹp mắt đưa cơm 2

Bước 1:

- Rửa sạch tôm, bóc vỏ, rút chỉ lưng, chừa lại đuôi. Dùng dao nhẹ nhàng xẻ một đường nhỏ ở phần lưng để tôm dễ thấm gia vị.

Tôm chiên xù đẹp mắt đưa cơm 3

Bước 2:

- Cho tôm vào một cái bát, thêm rượu, muối, hạt tiêu vào và ướp trong 10 phút.

Tôm chiên xù đẹp mắt đưa cơm 4

Bước 3:

- Đánh đều trứng trong một bát rồi nhúng tôm vào.

Tôm chiên xù đẹp mắt đưa cơm 5

Bước 4:

- Sau đó, lăn tôm qua lớp bột chiên xù.

Tôm chiên xù đẹp mắt đưa cơm 6
Bước 5:

- Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho tôm vào chiên vàng rồi gắp ra, để lên giấy thấm cho thật ráo dầu.

Bây giờ mình trổ tài trang trí cho món ăn thêm đẹp mắt nào!

Tôm chiên xù đẹp mắt đưa cơm 7
Phần thịt tôm đầy hương vị kèm với phần vỏ giòn rụm ở bên ngoài sẽ làm món ăn cực kỳ hấp dẫn luôn đó!

Tôm chiên xù đẹp mắt đưa cơm 8
Cùng bắt tay vào làm thôi nào!


Chia sẻ

Bình luận

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày

Tin nổi bật kenh 14

  • Đọc thêm