Bước 1:
- Gập lá rong biển lại thành từng miếng nhỏ nhỏ như trong hình. Chúng mình cần 4 miếng như thế này nhé! |
Bước 2:
- Với trứng tráng, các bạn cắt sao cho các cạnh bằng đúng khổ của miếng rong biển ở trên rùi cũng bọc rong biển ra bên ngoài nghen. |
Bước 3:
- Giờ thì chuẩn bị thêm 2 miếng cà rốt và 2 miếng dưa chuột dài bằng lá rong biển và trứng này. |
Bước 4:
- Rải cơm vào giữa các lá rong biển đã gập rùi xếp chồng lên nhau như hình bên. |
Bước 5:
- Cắt đôi khối rong biển ở trên ra. Sau đó, đặt khối trứng vào giữa. |
Bước 6:
- Rải đều cơm lên 1 lá rong biển lớn. các bạn có thể rải thêm vừng hoặc trứng cua lên phần cơm này rồi xếp thêm 3 dải cơm liền nhau ở giữa lá rong biển. |
Bước 7:
- Kẹp cà rốt vào giữa miếng rong biển nhỏ rùi xếp xen kẽ với các dải cơm. |
Bước 8:
- Đặt nốt 2 miếng dưa chuột vào hai bên này. |
Bước 9:
- Đặt tất cả mành tre vào trong lòng bàn tay. Sau đó, đặt khối trứng lên trên. |
Bước 10:
- Phủ thêm một lớp cơm mỏng lên trên nữa. |
Bước 11:
- Cuối cùng là gói chặt lại nhé! |