Thông điệp ngọt ngào đến từ hộp socola tươi hai màu

meosut, Theo 00:01 13/03/2011
Chia sẻ
Theo dõi Kenh14.vn trên logo

Anh rắn rỏi, mạnh mẽ như socola đen. Em nhẹ nhàng, ngọt ngào như socola trắng... và chúng ta thuộc về nhau! <img src='/Images/EmoticonOng/48.png'>

 
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  
 
 
- 140gr socola nguyên chất + 60gr kem whipping + 30gr bơ
 
- 100gr socola trắng + 20gr kem whipping + 20gr bơ
 
- Bột cacao nguyên chất
 
Mách nhỏ: các bạn có thể dùng thêm một chút xíu rượu Rum hoặc rượu mùi để tạo thêm hương cho socola nhé!
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
- Thái nhỏ hai loại socola ra trước này.
 
 
Bước 2:
 
- Rồi tiện thể cũng thái nhỏ bơ luôn nhé!
 
 
Bước 3:
 
- Để lửa nhỏ hết cỡ và đun nóng 30gr kem whipping nào!
 
 
Bước 4:
 
- Trong lúc đó, mình tranh thủ lót giấy chống dính (giấy nến) vào một chiếc hộp để làm khuôn nghen.
 
 
Bước 5:
 
- Sau đó, cho socola vào nồi, khuấy liên tục cho đến khi socola tan chảy hoàn toàn.
 
Các bạn chú ý là phải để lửa thật nhỏ đấy! Bởi socola và kem tươi rất dễ bị cháy mà.
 
 
Bước 6:
 
- Tắt bếp và thả nốt bơ vào khuấy đều cho đến khi bơ tan chảy hoàn toàn.
 
 
Bước 7:
 
- Nhanh tay đổ socola nóng chảy vào khuôn thôi!
 
 
 
Bước 8:
 
- Chuyển sang làm tương tự các bước ở trên với socola trắng này.
 
 
Bước 9:
 
- Rùi đổ lên bề mặt của socola đen vừa nãy. Sau đó, các bạn để socola vào ngăn đá của tủ lạnh trong khoảng 2 - 3 tiếng nhé!
 
Bước 10:
 
- Lấy socola ra, cắt nhỏ và rắc bột cacao lên bề mặt là xong!
Một món quà đơn giản nhưng thật ý nghĩa...
 
 

Khi socola trắng đứng một mình, tuy hài hòa nhưng dường như vẫn hơi thiếu... 
 

Chỉ khi có socola đen bên cạnh thì mới thật hoàn hảo!
 
 
Tưởng chừng đối lập...
 
 
Nhưng hợp nhau đến lạ!
 
 
Cho cuộc sống thêm ngọt bạn nhé!
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày