Smoothie kem dừa kiểu Thái ngon độc đáo

Vy Trân, Theo Pháp luật xã hội 00:01 11/01/2014

Chia sẻ

Hương vị béo ngậy và mát lạnh của món smoothie dừa này sẽ làm bạn mê mẩn cho xem!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 500ml cà phê nóng
- 400ml sữa đặc
- 250ml sữa tươi
- 5ml tinh chất vanilla
- 250ml whipping cream
- 15g đường
- 125g dừa sấy

Đến phần hành động này >:D<:

	Bước 1: - Đầu tiên, bạn cho sữa vào một ly lớn rồi thêm cà phê vào.
	Bước 2: - Kế đến, bạn cho sữa tươi và vanilla vào.
	Bước 3: - Khuấy cho đến khi hỗn hợp hòa đều vào nhau. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh giữ lạnh khoảng 8 tiếng đồng hồ.
	Bước 4: - Sau đó, bạn lấy ra và đổ cà phê sữa vào khuôn bằng, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng đồng hồ, cho tới khi hỗn hợp đông cứng lại.
	Bước 5: - Chuẩn bị một chảo nóng, sau đó bạn cho dừa vào, đảo đều để dừa khô lại. Bạn cũng có thể cho dừa vào lò nướng nhanh cũng được.

	Bước 6: - Cho đường vào whipping cream rồi đánh bông lên.
	Bước 7: - Khi cà phê sữa bắt đầu hơi đông lại, bạn múc vào ly. Kế đến, cho kem tươi lên, và cuối cùng rắc lên ít dừa sấy là xong.