Nghe kể về 230 năm tuổi của cây kẹo bạc hà hình gậy batoong

Mỗi dịp Noel đến, trên mỗi cây thông lại được trang trí bởi những chiếc kẹo cây với màu trắng đỏ xen kẽ .Chiếc kẹo bạc hà cây vốn là món kẹo không thể thiếu điểm tô chung màu sắc đêm Giáng sinh, nhưng ít ai biết được ban đầu chiếc kẹo bạc hà cây hình gậy ba-toong này lại chỉ có hình dáng thẳng với một màu trắng duy nhất. Câu chuyện về kẹo cây mà mình sắp mang tới cho các bạn là câu chuyện kể về nguồn gốc của chiếc kẹo bạc hà cây này.

Khoảng 230 năm trước ở nhà thờ Cologne – Đức, trẻ con khi vào đến nhà thờ thường hay nói to và chơi đùa ầm ĩ. Chúng thường chạy xung quanh và không để ý đến những gì cha sứ đang răn dạy. Điều này thật sự khó khăn cho cha sứ khi mà mọi người đang cùng nhau ngồi yên tĩnh đọc kinh thánh và cầu nguyện. Vì thế để làm cho lũ trẻ không chạy nhảy và làm ồn, ông đã đưa cho chúng một chiếc kẹo rất dài màu trắng và được làm từ đường. Ông không thể cho chúng sô-cô-la hoặc những loại kẹo khác vì mọi người trong nhà thờ sẽ cho đó là việc làm báng bổ đối với chúa trời vì thế ông phải đưa cho chúng những chiếc kẹo làm từ đường và bẻ cong ở phần cuối trông khá giống một chiếc ba-toong mà các cụ già vẫn thường phải dùng do tuổi cao sức yếu. Nó cũng đồng thời giống với chiếc ba-toong của những người chăn cừu, điều này đồng thời nhắc nhở lũ trẻ tới những người chăn cừu trong ngày sinh của Chúa.

Một số người truyền đạt nhau rằng sọc màu trắng trên chiếc kẹo cây biểu thị cho sự thuần khiết của Chúa Jesus và ba sọc đỏ nhỏ biểu thị cho máu từ những đau đớn mà Chúa đã phải chịu trước khi ngài chết trên cây thánh giá. Ba sọc đó còn biểu hiện ba ngôi sao linh thiêng của Chúa (sự hợp nhất của Cha, Con và Thánh thần). Một sọc đỏ rất đậm để tượng trưng cho máu mà Chúa đã đổ cho loài người. Mùi vị bạc hà tượng trưng cho cây bài hương được sử dụng để làm nước rửa tội và cũng đồng thời được nhắc đến trong kinh thánh. Khi nhìn vào cái móc của cây gậy, ta thấy nó giống hệt cây gậy của người chăn cừu vì Chúa Jesus chính là người chăn dắt con người. Nếu bạn lật ngược cây gậy, nó sẽ trở thành chữ J tượng trưng cho chữ cái đầu tiên của tên Chúa Jesus.

Những chiếc kẹo cây được trang trí trên những cây thông ngày Giáng sinh.

Nó không chỉ đơn thuần là một chiếc ba-toong của những người chăn cừu mà giờ nó còn là một biểu tượng của đạo thiên chúa . Nhưng cho đến hiện tại vẫn chưa có chứng cứ nào chứng tỏ sự bắt nguồn thực sự của chiếc kẹo cây.   

Vào tầm những năm 20 của thế kỉ XX, một người đàn ông ở Georgia tên là Bob McCormack muốn làm những chiếc kẹo cây cho bạn bè và gia đình ông . Dần dần ông bắt đầu mở rộng việc sản xuất kẹo cây của mình trở thành một công việc mà ông tự đặt tên cho công ty của ông là Bob’s Candies. Đây cũng là nơi sản xuất ra rất nhiều những chiếc kẹo cây mà chúng ta sử dụng ngày hôm nay. Ngày nay, vào mỗi dịp Giáng sinh, chiếc kẹo hình cây ba-toong với những vằn trắng, đỏ rất ngon và vui mắt này trở thành thức quà hấp dẫn đối với trẻ em từ đó.