Nếm thử món sườn hầm Coca Cola cực lạ

Haltom, Theo 00:00 24/09/2011
Chia sẻ
Theo dõi Kenh14.vn trên logo

Bạn đã bao giờ măm thử món này chưa?!

 
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 

- 500gr sườn

- 1 lon coca

- 5 thìa nước tương (xì dầu)

- 3 thìa to rượu trắng

- Quế, hoa hồi, gừng

- Ngũ vị hương, hành băm nhỏ, ớt, hạt tiêu, đường, muối
 
 
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 

Bước 1:

- Rửa sạch sườn nè.

 
 

Bước 2:

- Tiếp theo, chặt sườn thành miếng vừa ăn rồi ướp với rượu trắng và các loại gia vị nào!

 
 

Bước 3:

- Cho sườn vào ninh cùng với gừng, hành, hoa hồi, quế trong 15 - 20 phút nhé!

 
 

Bước 4:

- Khi nước gần cạn, mình cho thêm gừng và một chút dầu ăn vào ninh cùng.

 
 

Bước 5:

- Sau đó khoảng 5', các bạn cho thêm coca và nước tương vào.

 

Bước 6:

- Cuối cùng, cho ớt cùng bột ngũ vị hương vào ninh cùng sườn trong 45 phút với lửa nhỏ nghen.

Một món ăn kết hợp giữa mặn và ngọt rất thú vị đấy!
 
 
Hem biết sườn này có vị thế nào nhỉ?!
  
 

Thơm mùi sườn và cả vị của… Coca nữa đấy!

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày