Nấu nhanh bữa tối ngon cơm mà không quá tốn kém
Chỉ trừ thịt bò, còn lại nguyên liệu nào trong bữa tối ngày hôm nay cũng đều rất rẻ.
MÓN THỊT:
Nếu đã ngán những món chiên xào nhiều dầu mỡ thông thường, bạn có thể tham khảo công thức thịt bò trộn đậm đà cay cay này. Món thịt bò trộn này mà ăn kèm một ít rau sống sẽ rất ngon đấy!
MÓN RAU:
Do món thịt bò đã đậm vị rồi nên đối với món rau, bạn chỉ cần xào nhanh một đĩa cải chíp là được rồi nhé! Bạn nên chần sơ rau rồi hãy xào thì rau sẽ được căng mọng nhé!
Không mang vị chua gắt mà vẫn có hương thơm nhẹ, canh đậu trứng rất dễ ăn và rất thích hợp cho bữa ăn nhiều thịt và nhiều rau của ngày hôm nay.
Cách làm món canh đậu trứng:
- Thái nhỏ cà chua rồi xào cho mềm. Sau đó, đổ nước vào và nêm nếm gia vị cho vừa.
- Khi nước sôi, bạn đánh tan trứng, đổ vào nồi rồi khuấy nhẹ nhàng một chút.
- Thả đậu đã thái miếng vuông vào nồi rồi đun cho canh sôi trở lại. Trước khi tắt bếp, bạn cho một ít hành lá vào nữa nhé!
Nếu đã ngán những món chiên xào nhiều dầu mỡ thông thường, bạn có thể tham khảo công thức thịt bò trộn đậm đà cay cay này. Món thịt bò trộn này mà ăn kèm một ít rau sống sẽ rất ngon đấy!
MÓN RAU:
Do món thịt bò đã đậm vị rồi nên đối với món rau, bạn chỉ cần xào nhanh một đĩa cải chíp là được rồi nhé! Bạn nên chần sơ rau rồi hãy xào thì rau sẽ được căng mọng nhé!
MÓN CANH:
Không mang vị chua gắt mà vẫn có hương thơm nhẹ, canh đậu trứng rất dễ ăn và rất thích hợp cho bữa ăn nhiều thịt và nhiều rau của ngày hôm nay.
- Thái nhỏ cà chua rồi xào cho mềm. Sau đó, đổ nước vào và nêm nếm gia vị cho vừa.
- Khi nước sôi, bạn đánh tan trứng, đổ vào nồi rồi khuấy nhẹ nhàng một chút.
- Thả đậu đã thái miếng vuông vào nồi rồi đun cho canh sôi trở lại. Trước khi tắt bếp, bạn cho một ít hành lá vào nữa nhé!
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Thịt: - 400g thịt bò thái mỏng - 1 quả trứng Rau củ: - 1 bó rau cải chíp - 1 quả cà chua - Hành lá, tỏi, ớt khô, gừng Khác: - 1 hộp đậu phụ non |
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
