Bước 1:
- Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ rồi cắt nhỏ nè. |
Bước 2:
- Sau đó, cho khoai tây vào chảo đảo đều với dầu. Rùi thêm nước, đường và một ít muối vào om tới khi chín mềm nha. |
Bước 3:
- Nghiền mềm khoai tây ra rồi trộn đều với hành lá đã băm nhuyễn nghen. |
Bước 4:
- Nhào bột mì với nước sau đó đem cán mỏng nà.
Các bạn có thể tham khảo cách nhào bột bánh bao ở đây. |
Bước 5:
- Cho phần khoai tây vừa đủ vào trong làm nhân bánh. |
Bước 6:
- Sau đó, gói lại chặt tay chút nhé! |
Bước 7:
- Cho một ít dầu vào chảo và cho bánh bao vào chiên vàng đều nào! |