Gợi ý thực đơn hamburger độc đáo cho ngày cuối tuần
Hamburger tuy là món ăn nhanh, nhưng nếu biết kết hợp thì vẫn có thể thành một thực đơn vừa ngon miệng lại nhiều dinh dưỡng.
MÓN CHÍNH:
Hẳn bạn đã quen thuộc với các loại hamburger thịt bò của những cửa hàng thức ăn nhanh rồi nhỉ! Hôm nay bạn thử làm hamburger với hương vị Hàn Quốc để lạ miệng hơn nhé! Một mẹo nhỏ khi chọn bánh hamburger là: chọn bánh cỡ vừa hoặc nhỏ để cả nhà dễ ăn hơn, rau củ không bị rơi ra ngoài như lúc ăn hamburger bình thường.
SALAD:
Bạn tận dụng luôn xà lách đã mua sẵn để làm hamburger, kết hợp với cà chua, dưa chuột và một ít sốt dressing là đã có một đĩa salad đãi cả nhà rồi!
MÓN SÚP:
Để làm món súp rau củ ngon hơn, bạn dùng nước dùng đun thịt hoặc nước luộc gà để nấu canh nhé! Bạn có thể cho nhiều loại rau củ vào súp như: khoai tây, cà rốt, hoa lơ, đậu que, đậu Hà Lan,...
Cách làm:
- Sơ chế sạch sẽ các loại rau củ rồi thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
- Xào trước khoai tây, cà rốt hoặc những loại rau củ lâu chín cho ngấm rồi đổ nước dùng vào đun.
- Đến khi khoai đã chín được 3/4 thì bạn cho nốt những loại rau củ nhanh chín vào đun đến khi tất cả mềm là được. Chú ý nêm nếm lại cho vừa miệng trước khi tắt bếp nhé!
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Thịt: - 400g thịt bò xay (có thể thay bằng thịt heo xay để tiết kiệm hơn) Rau củ: - 1 bó rau cải xoăn (hoặc xà lách) - 2 quả cà chua - 1 cây hoa lơ trắng - 100g đậu Hà Lan - Tỏi, gừng, hành lá, vừng rang - 1 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, 1 củ khoai tây - 50g củ cải vàng muối Khác: - Tương ớt Hàn Quốc - 150g kimchi - 4 - 6 vỏ bánh hamburger |
Một số thực đơn khác cho bạn tham khảo:
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
