tối nay ăn gì?

Chiêu đãi cả nhà bữa tối kiểu Tây ai ăn cũng mê

Hà-chan cuốn bơ, Theo Trí Thức Trẻ 12:00 26/07/2015

Thực đơn nhà mình hôm nay thịnh soạn mà lại dễ nấu lắm nhé!

MÓN KHAI VỊ:

Súp hoa lơ trắng sánh mịn, vừa ngọt thơm vừa cung cấp rất nhiều vitamin và dinh dưỡng sẽ được chọn làm món khai vị cho menu kiểu Tây hôm nay của chúng ta. Nếu muốn súp có vị béo ngậy hơn thì bạn có thể thay nước hầm xương bằng sữa tươi và rắc thêm chút phô mai bào trước khi thưởng thức đó. Để món ăn đạt được độ mịn mượt tuyệt đối như chuẩn siêu đầu bếp thì mình nhớ đừng quên lọc súp qua 1 cái rây trước khi đun sôi trở lại ở bước cuối nhé.

sup hoa lo menu-908be

menu-banner-link-2-d3995-a2994-908be

MÓN CHÍNH:

Cứ hễ nhắc đến spaghetti là chúng ta sẽ nghĩ ngay tới món mì Ý thịt bò với phần sốt cà chua đậm đà quen thuộc các bạn nhỉ. Hôm nay, để đổi vị cho cả gia đình thì mình thử nấu spaghetti với tôm xem sao. Sự góp mặt của tôm tươi trong món ăn này sẽ đem lại hương vị hải sản ngon ngọt vô cùng hấp dẫn. Cách làm món mì Ý tôm này lại chẳng phức tạp chút nào, chúng mình cùng trổ tài chiêu đãi cả nhà ngay thôi.

spaghetti tom-908be

menu-banner-link-2-d3995-a2994-908be

TRÁNG MIỆNG:

“Cơm no rượu say” xong xuôi rồi mà được tráng miệng bằng 1 ly kem dâu tươi vừa ngọt vừa mát thì quả là một kết thúc hoàn hảo nhỉ. Món kem dâu tươi nhà làm tuy có hơi mất công một chút nhưng đổi lại hương vị ăn vào sẽ béo ngậy và thơm ngọt hơn hẳn các loại kem công nghiệp vẫn bán ngoài hàng đó bạn à. Mình nhớ chuẩn bị kem từ sáng để đến tối kịp đông mời mọi người thưởng thức nha.

kem dau menu-908be

menu-banner-link-2-d3995-a2994-908be

Đi chợ cần mua những gì:

(3-4 người ăn)

Tôm:

- 450g tôm tươi

Rau củ quả:

- 1 - 2 củ khoai tây

- ½ cây hoa lơ trắng lớn

- ½ củ hành tây

- Một ít thân cần tây

- 200g cà chua bi (có thể thay bằng 3 – 4 quả cà chua thường)

- 400g dâu tây

- Tỏi, húng quế, ớt

Khác:

- 2/3 gói mì Ý

- Nước hầm xương (hoặc sữa tươi)

- 250ml heavy cream

- Bơ, phô mai, đường

Chia sẻ

Bình luận

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày

Tin nổi bật kenh 14

  • Kính thông minh thực tế ảo tăng cường (AR) có thể được coi là con gà đẻ trứng vàng mới của Apple

    iPhone hiện đang là sản phẩm quan trọng và góp phần đem doanh nhiều nhất cho Táo khuyết. Tuy nhiên với sự nổi lên của những chiếc Apple Watch và kính thực tế ảo Apple Glasses, cán cân này sẽ thay đổi trong tương lai.
  • Đọc thêm