Thông tin cơ bản: - Tỉ lệ các thành phần làm bánh cupcake chúng mình tham khảo tại đây nhé! - Để làm mứt cam, mình nên chọn cam vàng to, loại vỏ dày, ruột ít thì sẽ ngon hơn đấy. Ngâm với chanh sẽ làm vỏ cam hết đắng. Có thể ngâm với muối, nhưng chanh sẽ làm mứt thơm và ngon hơn. Cứ 1 lạng vỏ cam thì mình ngâm với 1 lạng đường nhé! |