Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
- 300gr dừa xay nhỏ
- 40gr đường nâu
- 50gr bột gạo nếp | |
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1:
- Trộn đều dừa xay nhỏ với bột nếp cùng một chút xíu muối. |
Bước 2:
- Thoa một ít dầu ăn lên khuôn nướng rồi dàn đều một nửa số dừa ở trên vào khuôn. |
Bước 3:
- Rắc đều đường nâu lên. Sau đó, cho nốt số dừa còn lại vào khuôn và ấn chặt. |
Bước 4:
- Làm nóng lò ở 2000C rùi cho bánh vào nướng khoảng 20’. | |
Điểm khác biệt lớn nhất chính là lớp vỏ ngoài giòn giòn của bánh…
|
Nhưng bên trong lại vẫn mềm mềm dẻo dẻo…
Độ ngọt vừa phải và cực kì thơm! |