Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Chuối
- Bột gạo
- Đường mật (đường viên)
- Gừng
- Dầu
Bước 1:
- Chuối chín bóc bỏ vỏ rồi tán nhuyễn ra nè.
Bước 2:
- Rùi băm thật nhuyễn gừng nha.
Bước 3:
- Và đường viên cũng băm nhỏ ra nhé.
Bước 4:
- Tiếp theo cho các nguyên liệu vào bát lớn trộn cho thật đều nghen.
Bước 5:
- Dùng thìa múc từng miếng vừa ăn rồi cho vào dầu sôi rán chín vàng nhé.
Bước 6:
- Cho ra giấy ăn để hút bớt dầu đi nhé.