Nguyên liệu làm lưỡi bò nướng:
- 200g lưỡi bò
- 30ml xì dầu
- 15ml rượu sake
- 15ml dầu mè
- 10g gừng
- 10g muối
- 10g củ cải trắng
Cách làm lưỡi bò nướng như sau:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn chần sơ qua lưỡi bò rồi cạo sạch lớp màng bọc ở phía ngoài đi.
Bước 2:
- Xát lưỡi bò với gừng băm nhuyễn và muối để loại bỏ sạch mùi hôi. Sau đó, ta rửa sạch lại bằng nước lạnh.
Bước 3:
- Thái lưỡi bò thành từng miếng mỏng, sau đó đem ướp với xì dầu, rượu sake và dầu mè. Bạn ướp trong khoảng 30’ cho ngấm gia vị nhé!
Bước 4:
- Ta nướng lưỡi bò trên than hoa cho chín đều cả 2 mặt.
Bước 5:
- Để làm nước chấm ăn kèm, bạn xay nhỏ củ cải rồi trộn với xì dầu.
Bạn chỉ cần trang trí thêm với các loại rau củ nữa là xong rồi đấy!
Suho và Xiumin (EXO) đã được chào đón nồng nhiệt trong vòng tay của người hâm mộ Việt Nam.
Cái Gì Đang Hot? · Với đúng với tinh thần Vogue World, sự kiện thời trang thường niên tầm cỡ không thể thiếu một màn kết xứng tầm. 4 siêu mẫu mang tính biểu tượng của thập niên 90s: Cindy Crawford, Christy Turlington, Linda Evangelista và Naomi Campbell đã cùng nhau catwalk trong tiếng hò reo của khán giả có mặt tại nhà hát Nhà hát Royal Drury Lane (London) nổi tiếng, khép lại Vogue World 2023.