Lễ cúng ông Công ông Táo không chỉ là một nghi thức dân gian quen thuộc vào ngày 23 tháng Chạp, mà còn là thời điểm mang tính tâm linh quan trọng, đánh dấu sự khép lại của một năm cũ. Chính vì vậy, việc chọn ngày giờ đẹp khi làm lễ được nhiều gia đình coi trọng.