Không phải phở hay bánh mì, đây là những đặc sản thu hút "người yêu cũ Sulli" khi đến thăm Việt Nam

Ngoài phở - món ăn "quốc hồn quốc túy" của quê hương hay bánh mì - đặc sản đường phố nức tiếng thế giới thì Việt Nam còn có rất nhiều món ngon hấp dẫn với hương vị thu hút đặc biệt. Chính sự tinh tế, khéo léo trong việc kết hợp hài hòa các nguyên liệu và gia vị mà ẩm thực Việt đã gây thương nhớ cho rất nhiều du khách quốc tế.

Cùng chúng mình khám phá xem hai chàng trai hip hop Choiza và Gaeko đã thưởng thức cũng như nhận xét thế nào về các món ngon truyền thống Việt Nam bạn nhé!

Choiza từng là người yêu cũ của Sulli

Bún chả

Bún chả là một món ăn thân thuộc với người Việt, đặc biệt là người Hà Thành. Hương vị đậm đà của thịt nướng được tẩm ướp cầu kì còn phảng phất chút hương than hoa, ăn kèm với bún rối, rau sống và nước chấm chua ngọt tạo nên một tổng thể vô cùng xuất sắc.

Hương vị chua ngọt lạ miệng nhưng cũng hết sức đậm đà của nước mắm Việt khiến Choiza rất hài lòng. Nam rapper còn đặc biệt khen ngợi mùi than hoa đặc trưng cũng như cảm giác mềm tan trong miệng khi nhai của thịt nướng nữa đấy.

Gaeko chia sẻ so với những món bún chả từng nếm thử trước đây thì bún chả truyền thống của Hà Nội quả nhiên có hương vị ấn tượng hơn cả. Anh còn cho rằng, ăn kèm bún chả với thật nhiều rau sống và rau thơm thì lại càng thơm ngon hơn nữa.

Nem cua bể

Vốn là đặc sản nức tiếng của những người dân đất Hải Phòng, nem cua bể dần dần trở thành món ngon quen thuộc ở nhiều nơi và được rất nhiều thực khách ưa thích. Những chiếc nem vuông to bằng lòng bàn tay với phần nhân đầy ắp cua bể tươi, tôm, thịt băm cùng mộc nhĩ, miến… và hạt tiêu thơm nức mũi.

Lớp vỏ giòn rụm hấp dẫn quyện với phần nhân mềm thơm đầy nguyên liệu bên trong khiến Choiza cảm thấy ngon miệng. Ăn một phần vẫn chưa thấy "đã", nam rapper còn gọi thêm một phần nem cua bể để thưởng thức nữa đấy.

Gaeko cũng đã từng nếm thử nem rán nhiều lần tại Hàn Quốc nhưng anh chàng cho rằng, đây mới thực sự là hương vị xuất sắc nhất. Cả hai người đã cùng nhau thưởng thức 2 phần bún chả cũng như 3 phần nem cua bể rất ngon lành và ăn hết veo nhanh gọn thế này đây.

Bánh đa cua Hải Phòng

Khi cảm thấy ngán những món ăn phổ biến như phở, bún truyền thống thì việc "đổi gió" với một bát bánh đa cua cũng là sự lựa chọn không tồi chút nào đâu nhé. Đặc trưng của món ăn này chính là những sợi bánh đa có màu nâu, dai dai đặc trưng quyện trong nước dùng đậm đà, ngọt thơm. Không chỉ vậy, những loại topping đa dạng như bề bề, tôm, thịt cua, chả lá lốt, chả thịt… cùng nhiều loại rau ăn kèm sẽ tạo nên một tổng thể mới lạ nhưng cũng không kém phần hấp dẫn.

Lần đầu tiên nếm thử bánh đa có màu nâu nên Choiza rất háo hức. Anh đã rất ấn tượng với mùi thơm từ thịt cua cũng như hương vị đậm đà của nước dùng.

Gaeko còn cho thêm ớt vào để thưởng thức bánh đa cua nữa đấy. Có vẻ rất hài lòng với hương vị của bánh đa cua nước nên hai anh chàng đã ăn sạch một tô bánh đa cua rất nhanh chóng.

Sau đó, Choiza và Gaeko còn gọi thêm một phần bánh đa cua trộn để nếm thử. Món trộn thì sẽ để riêng nước dùng và cho thêm lạc rang cùng nước điều sóng sánh ăn kèm đấy nhé.

Choiza không ngừng khen ngợi món bánh đa cua trộn và còn giục Gaeko nếm thử ngay. Nam rapper cho rằng, món ăn này khá giống với pasta và cảm giác ăn bánh đa cùng nhiều loại rau trụng và giá đỗ thực sự rất tuyệt. Gaeko còn khen ngợi hương vị của bánh đa cua trộn không thua kém gì bánh đa cua nước nữa đấy.

Cơm chiên hải sản

Tưởng chừng là một món ăn vô cùng đơn giản nhưng cơm chiên hải sản lại là món Việt được rất nhiều thực khách Hàn lựa chọn đấy nhé. Với hương vị nhẹ nhàng nhưng hòa quyện, cộng với tài chế biến khéo léo của người đầu bếp Việt, cơm chiên hải sản mang một mùi vị đặc trưng cùng hương thơm vô cùng hấp dẫn.

Vốn yêu thích mùi thơm của tỏi phi nên Choiza rất thích món ăn này. So với cơm chiên Hàn Quốc, hạt cơm trong món cơm chiên của Việt Nam khô và săn hơn nhưng vẫn ngấm đều các gia vị, có mùi rất thơm. Nam rapper còn gói cơm thành ssam và ăn bất chấp hình tượng thế này.

Miến trộn

Miến trộn là một món ăn hấp dẫn, dễ ăn và cũng được rất nhiều người yêu thích. Miến Việt Nam thì có nhiều loại, nào là miến xào, miến trộn, miến nước… với đủ nguyên liệu như tôm, thịt, cua, lươn… vô cùng phong phú, đa dạng. Mỗi món miến mang lại một hương vị đặc trưng riêng, vừa hòa quyện vừa tinh tế, khiến người thưởng thức ăn hoài không chán.

Người Hàn rất ưa thích món miến trộn japchae truyền thống của quê hương, vì vậy cũng rất tò mò và muốn nếm thử hương vị của miến trộn Việt Nam. Nam rapper Choiza không thể giấu được cảm giác háo hức và không ngừng khen ngợi món ăn này. Anh còn cho rằng hương vị của miến trộn Việt Nam khá tương đồng với japchae nữa đấy nhé.

Nguồn: olive(올리브)