“Huyền thoại ẩm thực Singapore” chính thức xuất hiện tại Hà Nội

Quang Vũ, Theo Trí Thức Trẻ 19:30 06/10/2022

Chia sẻ

Khi nhắc đến ẩm thực hải sản cao cấp chuẩn vị Singapore, giới sành ăn chắc chắn không thể bỏ qua cái tên đến từ “đảo quốc sư tử” - JUMBO Seafood. Sau bao ngày mong ngóng, cuối cùng tín đồ ẩm thực Thủ đô đã có thể thưởng thức món cua huyền thoại tại chi nhánh đầu tiên của JUMBO Seafood ở Hà Nội vào tháng 10 này!

Nhanh chóng xếp lịch đến trải nghiệm ngay thôi!

Cua Sốt Ớt - "Huyền thoại ẩm thực Singapore" phải thử một lần trong đời

Là món cua đậm vị cay nồng nổi tiếng thế giới, cua sốt ớt Singapore là món ăn ‘nằm lòng’ của các tín đồ sành ăn khi đặt chân đến "đảo quốc sư tử". Hiếm có ai đến Singapore mà không ăn cua sốt ớt, hay nói đúng hơn nếu chưa ăn cua sốt ớt thì coi như chưa đến Singapore. Vị cay nồng của nước sốt sánh mịn quyện cùng thịt cua chắc nịch, tươi ngon tạo nên một món ăn hoàn hảo mà không ai muốn bỏ lỡ.

Cua sốt ớt Singapore, món ăn nhất định phải thử khi đến "đảo quốc sư tử".

Một trong những nhà hàng cua sốt ớt nổi tiếng tại Singapore đó là JUMBO Seafood, tại đây phục vụ cua sốt ớt và đa dạng các món hải sản khác. Cua, tôm và nhiều loại hải sản tươi sống sẽ được đầu bếp hàng đầu tuyển chọn và chế biến trực tiếp để mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực hảo hạng nhất. JUMBO Seafood luôn nằm trong top những nhà hàng nhất định phải thử của du khách khi đến với Singapore.

JUMBO Seafood đã có mặt tại Việt Nam từ năm 2017 thông qua hợp tác nhượng quyền với Nova FnB, một thành viên của Nova Service. Đến nay, thương hiệu nằm trong danh sách hàng đầu những nhà hàng hải sản danh tiếng với 3 chi nhánh tại TP. Hồ Chí Minh.

Tiếp nối hành trình chinh phục thực khách Việt, JUMBO Seafood đã chính thức "chào sân" Hà Nội bằng chi nhánh đầu tiên tại 25 Ngọc Khánh, Giảng Võ, Ba Đình, đây cũng là nhà hàng thứ 100 ghi dấu mốc Nova FnB mở rộng thị trường ra toàn quốc.

Không gian ấn tượng của JUMBO Seafood Ngọc Khánh sang trọng với view hồ Giảng Võ.

Nhà hàng JUMBO Seafood Ngọc Khánh được thiết kế sang trọng, tầm nhìn hướng hồ Giảng Võ thoáng đãng. Đây hứa hẹn sẽ là điểm check-in và thưởng thức ẩm thực Singapore lý tưởng cho cả người trẻ yêu khám phá, gặp gỡ đối tác hay các buổi tiệc gia đình ấm cúng.

Bí quyết đưa thương hiệu JUMBO Seafood Vietnam lên hàng đầu

Nova FnB luôn đặt sự chỉn chu, tận tâm lên hàng đầu, từ không gian đến chất lượng món ăn và cung cách phục vụ. Một trong những bí quyết quan trọng để đưa tên tuổi JUMBO Seafood Vietnam lên hàng đầu chính là "sự vẹn nguyên hương vị".

Theo chia sẻ từ đại diện thương hiệu, để giữ được hương vị chuẩn nhất, thực đơn của JUMBO Seafood Việt Nam được chuẩn bị bởi đầu bếp danh tiếng Choi Tit – người với hơn 30 năm kinh nghiệm và được JUMBO Seafood Singapore trực tiếp cử sang. Đồng hành cùng thương hiệu từ những ngày đầu tiên, tất cả thực đơn của JUMBO Seafood đều được ông và đội ngũ đầu bếp chăm chút, tỉ mỉ trong từng khâu chế biến nhằm truyền tải trọn vẹn tinh túy ẩm thực quê nhà, đặc biệt là những vị sốt độc quyền đã vang danh thế giới.

Bếp trưởng Choi Tit - người có hơn 30 năm kinh nghiệm, được điều chuyển trực tiếp từ Singapore về Việt Nam.

Với khẩu vị người bản xứ, bếp trưởng mang đến vô vàn trải nghiệm thú vị cho thực khách qua những hương vị tinh tế cùng thực đơn được chọn lựa khắt khe từ nguồn nguyên liệu hải sản địa phương tươi ngon. Sở hữu công thức độc quyền được nhượng quyền từ Singapore, nước sốt chính là yếu tố then chốt để JUMBO Seafood chiếm vị trí đặc biệt trong lòng thực khách gần xa: Cua Sốt Ớt bùng nổ vị giác với sốt cay nhẹ; Cua Sốt Tiêu quyến rũ dậy vị bơ hảo hạng và tiêu cay nồng trong từng thớ thịt cua chắc nịch hay Cua Sốt Hoàng Kim lôi cuốn với vị sốt lòng đỏ trứng muối tươi,... Tất cả hương vị đều được cân bằng hoàn hảo giữa các loại gia vị Á Đông và nguồn nguyên liệu hải sản cao cấp được tinh chọn kỹ lưỡng.

Đến với JUMBO Seafood, thực khách còn có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng và nổi tiếng của Singapore.

Theo nhiều thực khách, food blogger từng trải nghiệm ẩm thực thì các món ăn của JUMBO Seafood có nét đặc sắc riêng, không chỉ chất lượng mà còn được bày trí đẹp mắt, hấp dẫn. Có rất nhiều món ăn tại đây nằm trong danh sách "phải thử" của nhiều thực khách khi ghé nhà hàng. Trong đó có thể kể đến cá tuyết xào tương đặc chế, tôm thẻ sốt hoàng kim, sò điệp nhật nhồi khoai môn...

Nova FnB, một thành viên của Nova Service, là đơn vị phát triển và quản lý, vận hành các thương hiệu đẳng cấp quốc tế gồm chuỗi nhà hàng, cửa hàng cà phê và giải trí, mang đến những trải nghiệm về văn hóa, nghệ thuật ẩm thực đặc sắc của Việt Nam và thế giới đến gần hơn với thực khách, góp phần gia tăng giá trị cho hệ sinh thái NovaGroup.