Dù vấp phải nhiều sự phản đối, lễ hội thịt chó vẫn diễn ra tại Ngọc Lâm, Trung Quốc
Ngày 21/6, lễ hội thịt chó đã chính thức diễn ra tại thành phố Ngọc Lâm, Trung Quốc. Với người dân thành phố này, đây là một lễ hội đã có truyền thống từ rất lâu đời.
Những ngày gần đây, người yêu động vật, đặc biệt là loài chó, trên toàn thế giới đều đang hướng về Ngọc Lâm, Trung Quốc, nơi diễn ra lễ hội thịt chó hàng năm. Với người dân Ngọc Lâm, Trung Quốc, đây là một trong những sự kiện quan trọng nhằm kỷ niệm ngày hạ phân.
Tuy nhiên, trái với sự vui mừng và háo hức của người dân Ngọc Lâm, Trung Quốc; những nhà hoạt động vì quyền động vật tại Trung Quốc và trên toàn thế giới đã có những động thái để ngăn cản lễ hội này diễn ra.
Với nhiều người, thịt chó đã trở thành một món ăn không thể thiếu tại Trung QUốc.
Bất chấp biểu tình, lễ hội thịt chó vẫn diễn ra
Thông thường, lễ hội thịt chó sẽ diễn ra từ ngày 21/6 và kéo dài trong vòng khoảng 10 ngày. Mặc dù đã có những động thái ngăn cản trước đó như biểu tình phản đối, chặn các xe tải chở chó để giải thoát cho chúng; cũng như mọi năm, lễ hội thịt chó vẫn được tiến hành.
Những người biểu tình phản đối lễ hội thịt chó
Trong thời gian 10 ngày lễ hội và trước đó, khoảng 10,000 chú chó mèo sẽ bị giết thịt. Các nhà hoạt động vì quyền động vật cho biết đây là một trong những sự kiện dã man nhất trên thế giới. Năm nay, nhiều nhóm hoạt động đã kêu gọi mọi người ký vào bản phản đối tổ chức lễ hội và đã thu được 11 triệu chữ ký trên toàn thế giới.
Chính quyền địa phương cho biết đây không phải hoạt động chính thức của thành phố mà chủ yếu được tổ chức bởi các cơ sở kinh doanh thịt chó tư nhân.
Bất chấp phản đối, lễ hội thịt chó vẫn diễn ra.
Theo người dân Ngọc Lâm, truyền thống ăn thịt chó đã có từ hơn 500 năm trước. Tuy nhiên lễ hội thịt chó tại thành phố này mới chỉ được tổ chức trong thời gian gần đây. Không chỉ người dân ở Ngọc Lâm mà các tỉnh lân cận cũng đổ về đây để thưởng thức thịt chó, ăn vải và uống rượu.
Khi chó bị giết dã man tại các lò mổ
Một trong những vấn đề gây tranh cãi với lễ hội thịt chó là việc người ta cho rằng, những chú chó bị giết hại một cách dã man tại lò mổ.
Tuy nhiên, những người dân địa phương và chủ các cơ sở thịt chó tại Ngọc Lâm cho biết toàn bộ chó đều được giết mổ theo cách "nhân đạo". Nhiều người đã phản đối nhận định trên với bằng chứng về việc chó bị giết hại công khai đầy dã man, nhiều khi còn bị đánh đến chết và được đem nấu khi vẫn còn sống!
Chó mèo bị giết thịt và bày bán công khai trên đường.
Trước lễ hội, chó thường được nuôi nhốt trong các cũi chuồng nhỏ hẹp. Nhiều bức ảnh còn cho thấy các chú chó vẫn còn đeo vòng cổ, chứng tỏ nó đã bị đánh cắp từ những người chủ nuôi thú cưng.
Chó được gom từ nhiều tỉnh thành và chở tới Ngọc Lâm trên các xe tải trong điều kiện hoàn toàn mất vệ sinh, chật chội và bẩn thỉu. Chính vì thế, nhiều chú chó mắc phải bệnh tật và chết trên đường đi. Theo thông tin từ nhóm Stop Yulin Forever, chó thường không được cho ăn và uống nhiều ngày trước lễ hội.
Một vụ giải cứu chó trong tháng trước gần Ngọc Lâm, Trung Quốc.
Những tín hiệu đáng mừng từ lễ hội năm nay
Tuy nhiên, lễ hội thịt chó năm nay đã vấp phải nhiều sự phản đối từ chính người dân địa phương. Theo một cuộc khảo sát tuần trước, có khoảng 64% người trong độ tuổi từ 16-50 cho rằng nên cấm lễ hội vĩnh viễn.
Có khoảng 51,7% người dân Ngọc Lâm muốn ngừng việc buôn bán thịt chó hoàn toàn và khoảng 69,5% người khẳng định mình chưa bao giờ ăn thịt chó.
Các nhóm biểu tình phản đối tình trạng mua bán và giết thịt chó một cách dã man.
Hồi đầu tháng, những nhà hoạt động vì động vật và các tình nguyện viên đã giải cứu được vài trăm chú chó từ một xe tải chở chó đến Ngọc Lâm phục vụ cho lễ hội.
Theo những người bán hàng địa phương, doanh thu từ việc bán thịt chó năm nay cũng giảm mạnh do sức ép của dư luận, cộng đồng nên nhiều người không còn mặn mà gì với món ăn truyền thống. Một người mổ chó tại Ngọc Lâm cho biết thông thường các năm trước, ông có thể bán khoảng 30 con chó mỗi ngày. Tuy nhiên năm nay, ngày nào nhiều nhất thì ông bán được 5 con.
Thông thường, mỗi ngày các chủ lò mổ có thể bán được 30 chú chó vào các năm trước.
Ngoài ra, chính phủ thành phố cũng đã ra tay để nhằm hạn chế lễ hội như cấm các nhân viên và quan chức chính phủ ăn thịt chó, đóng cửa một số khu chợ thịt chó. Bên cạnh đó là các hướng dẫn về việc giết thịt chó an toàn, cũng như quy định không được giết thịt ở nơi công cộng cũng được ban bố.
Liệu các nhà hoạt động vì quyền động vật có vi phạm văn hóa địa phương?
Dù việc thịt chó được coi là một hành động dã man, nhiều người dân cho rằng việc ăn thịt chó cũng giống như ăn các loài vật khác mà thôi.
"Tôi không thấy có vấn đề gì về việc ăn thịt chó, cũng giống như ở các nước khác, người ta cũng có các lễ hội thịt bò hay dê. Tại sao mọi người không phản đối các trang trại giết gà hàng loạt?", một người dân Ngọc Lâm cho hay.
Với người dân Ngọc Lâm, ăn thịt chó là một nét văn hóa bình thường có từ lâu đời.
Song song với các ý kiến phản đối lễ hội thịt chó, nhiều người cũng bày tỏ sự không đồng tính trước sự thái quá của các nhóm hoạt động vì quyền động vật.
"Nếu bạn biểu tình phản đối lễ hội thịt chó tại Trung Quốc nhưng tham gia các lễ hội bán bò, gà, lợn, dê hay các loài vật khác, bạn là một kẻ đạo đức giả", một người khác cho hay.
Với người dân Ngọc Lâm, ăn thịt chó đã trở thành một nét văn hóa lâu đời của địa phương. Họ cảm giác như cuộc sống của mình đang bị làm phiền khi quá nhiều người tới đây và can thiệp vào cuộc sống của họ.
Thịt chó đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực nhiều vùng tại Trung Quốc.
"Những người biểu tình can thiệp vào cuộc sống của chúng tôi quá nhiều. Họ không muốn chúng tôi ăn thịt chó. Mọi thứ đều ổn cho tới khi họ tới đây, chúng tôi không có tâm trạng nào để ăn mừng lễ hội nữa", một người dân bức xúc chia sẻ.
