Thơm phức gà chọi nướng, lạ miệng bún cá cay Hải Phòng
Trong tiết trời se lạnh của Hà Nội, không gì bằng quây quần cùng người thân thưởng thức gà chọi nướng thơm phức, nóng hổi hay xuýt xoa, nhâm nhi bún cá cay đậm vị đất cảng với cá thu ngon ngọt, thêm vị cay đặc trưng của Hải Phòng.
Không phải ngẫu nhiên mà người ta nói “Ăn Bắc, mặc Nam”, ẩm thực đất Hà thành ngày càng đa dạng, phong phú hơn từ những món ăn bình dân nhất cho đến những món ăn cầu kì, tinh tế, nguyên liệu cao cấp. Người đầu bếp cũng sáng tạo thêm nhiều món ăn nóng hôi hổi có lẽ là bởi cái se lạnh đặc trưng của mùa đông xứ Bắc.
Năm mới đến trong gió mùa Đông Bắc, mưa lây phây, thật tuyệt vời khi được quây quần bên những người thân yêu của mình quanh bếp hồng cùng những món nướng. Gà chọi nướng là món ăn vừa thấy quen vừa thấy lạ, bởi đồ nướng hay gà nướng thì cũng khá quen thuộc nhưng gà chọi nướng chắc không phải ai cũng đã được thử qua, từng miếng thịt gà chọi săn chắc được tẩm ướp cho lên bếp nướng rồi chờ chín săn lại, chấm chút gia vị, cho lên miệng thưởng thức sự nóng hổi đậm đà của nó, chà! Một cảm giác rất mùa đông đấy! Điểm đến mà mình muốn giới thiệu với mọi người là KêKê Quán nhé, giá cả thì rất mềm chỉ 189.000đ suất cho 2-3 người và 355.000đ suất 4-6 người.
Năm mới đến trong gió mùa Đông Bắc, mưa lây phây, thật tuyệt vời khi được quây quần bên những người thân yêu của mình quanh bếp hồng cùng những món nướng. Gà chọi nướng là món ăn vừa thấy quen vừa thấy lạ, bởi đồ nướng hay gà nướng thì cũng khá quen thuộc nhưng gà chọi nướng chắc không phải ai cũng đã được thử qua, từng miếng thịt gà chọi săn chắc được tẩm ướp cho lên bếp nướng rồi chờ chín săn lại, chấm chút gia vị, cho lên miệng thưởng thức sự nóng hổi đậm đà của nó, chà! Một cảm giác rất mùa đông đấy! Điểm đến mà mình muốn giới thiệu với mọi người là KêKê Quán nhé, giá cả thì rất mềm chỉ 189.000đ suất cho 2-3 người và 355.000đ suất 4-6 người.
Đồ nướng
KêKê quán là quán ăn “Pơ phệch” đầu tiên và duy nhất về gà chọi tại trung tâm Hà Nội với thực đơn nhiều món ăn mới được chế biến sáng tạo để phù hợp với mọi đối tượng thực khách dù là các bạn trẻ hay những người đã có tuổi, dù đi ít người hay đi đông người.
Những món như lẩu gà chọi, gà xào lăn (gà xào sả ớt &gà xào giềng), rựa mận, nem trộn gà chọi… là những món đã làm hài lòng rất nhiều thực khách trong thời gian qua. Lẩu gà chọi mang vị thơm đặc biệt từ nước lẩu thêm vào là những sợi nấm dây giòn giòn ngon ngon. Gà xào sả ớt có mùi thơm của sả tươi, thịt săn săn, ăn sần sật. Gà xào giềng lại mang vị đậm đà, ngậy hơn trên từng miếng thịt. Rựa mận là lựa chọn số một nếu ăn chung với bánh mỳ. Riêng Nem trộn gà chọi thì thực sự là một món hay ho và vô cùng dễ nghiền nếu đã thử 1 lần.
Những món như lẩu gà chọi, gà xào lăn (gà xào sả ớt &gà xào giềng), rựa mận, nem trộn gà chọi… là những món đã làm hài lòng rất nhiều thực khách trong thời gian qua. Lẩu gà chọi mang vị thơm đặc biệt từ nước lẩu thêm vào là những sợi nấm dây giòn giòn ngon ngon. Gà xào sả ớt có mùi thơm của sả tươi, thịt săn săn, ăn sần sật. Gà xào giềng lại mang vị đậm đà, ngậy hơn trên từng miếng thịt. Rựa mận là lựa chọn số một nếu ăn chung với bánh mỳ. Riêng Nem trộn gà chọi thì thực sự là một món hay ho và vô cùng dễ nghiền nếu đã thử 1 lần.
Thực đơn 4 món
Ngoài món mới là gà chọi nướng ra, trong thực đơn của KêKê Quán lần này còn trình làng thêm món gà hầm thuốc bắc, gà sáo bia ken... Đặc biệt, là 2 món không chế biến từ gà nhưng cực kỳ độc đáo và lạ tai đó là bún cá cay Hải Phòng và bún cá bung. Bún cá cay mang đậm hương vị của đất cảng bởi nguyên liệu được làm từ cá Thu – một loại cá biển có thịt rất chắc và thơm, thêm vào là những miếng Chả Cá cùng vị cay đặc trưng của ẩm thực Hải Phòng cũng tạo nét rất riêng của món ăn này. Bún cá bung thì lại đưa ta về gần hơn với thủ đô Hà Nội đó là chất vị của người Hải Dương, vùng đất vốn đã quá nổi tiếng với món bún cá rất dân dị mà đậm đà. Giá cả cũng rất phải chăng chỉ từ 30-35 nghìn đồng.
Bún cá bung
Bún cá cay Hải Phòng
Gà hầm thuốc bắc
Gà sáo bia ken
Trong dịp này, chuỗi cửa hàng chuyên về gà chọi duy nhất tại Hà Nội cũng vui mừng thông báo cở sở 1 ở 49A Trần Quốc Toản đã chính thức chuyển về 120 Mai Hắc Đế với không gian thoáng đãng hơn, rộng rãi hơn, sức chứa lên đến hàng trăm thực khách, đặc biệt địa điểm mới nằm ở ngay khu trung tâm, bạn chỉ mất chưa đến 3 phút đi bộ là đã có mặt tại TTTM Vincom Bà Triệu.
Ngoài ra với thực khách gần khu vực Quận Đống Đa cũng có thể đến cơsở 2 tại địa chỉ 239 Xã Đàn, vì nằm ngay mặt đường lớn nên rất dễ tìm.
Cơ sở 1
Cơ sở 2
Thực đơn
Để được phục vụ chu đáo nhất bạn có thể đặt bàn trước.
+ Hotline: 0934 270 589
+ Cơ sở 1: 120 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội
+ Cơ sở 2: 239 Xã Đàn, Kim L:iên mới, Đống Đa, Hà Nội
Thực đơn online: http://kekequan.tumblr.com/
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày
