Hẳn chúng mình đã quá quen thuộc với những đĩa spaghetti classic được phục vụ tại các địa chỉ nổi tiếng AL Fresco, Pepperonis hay bình dân hơn là Spaghetti Box. Thế nhưng, bạn nghĩ sao nếu có ngày món ăn Châu Âu có phần “sang chảnh” này được phục vụ tại vỉa hè như một thứ quà ăn chơi dễ no bụng dành cho teen.
Quán ăn mà chúng tớ muốn giới thiệu hôm nay được teen ở khu vực Nghĩa Tân – Tô Hiệu khá được ưa chuộng bởi món mỳ spaghetti vỉa hè mà quán phục vụ. Quán này là một ki-ốt nhỏ nằm đối diện với cổng phụ của trường tiểu học Nghĩa Tân, cạnh dãy hàng bán đồ lưu niệm xinh xinh. Quán ngay ven đường và kê 2 bộ bàn ghế nhỏ nên khó có thể kéo nhóm đông đến đây ăn uống. Nếu đi đông, bạn có thể mua nhiều hộp rồi mang đi vậy.
Quán mở từ sáng sớm đến tầm 8h30 tối với đủ các món ăn vặt phục vụ học sinh 2 ngôi trường cấp 1 và cấp 2 Nghĩa Tân ngay cạnh đó như: bánh mì kẹp, bánh mì sốt vang, bánh bao, xôi…Tuy nhiên hầu như ai đến quán này cũng thích gọi 1 đĩa mỳ spaghetti.
Ngay khi bước vào quán gọi món, chú chủ quán béo tròn sẽ thoăn thoắt luộc lại mì để ráo rồi cho vào đĩa, rưới nước sốt mì và mayonaise lên trên. Mì ở đây đã được luộc qua vừa tới để đến khi khách gọi sẽ được luộc lại 1 lần nữa cho vừa chín lại nóng hôi hổi.
Khi mì được bưng ra hẳn bạn sẽ ngạc nhiên bởi chỉ với 20k mà bạn đã có 1 đĩa mì đầy đặn với nước sốt classic, thịt băm, tương cà và mayonaise đã được sắp sẵn ngon lành. Với những bạn thích ăn thêm rau, chú sẽ cho thêm rau mùi tươi đã rửa sạch lên trên. Theo chúng tớ thấy, sợi mì ở đây được luộc chín tới nên ăn mềm mà không quá nát. Nước sốt mì được nấu vừa miệng cùng với thịt hộp xay. Điều đặc biệt là nước sốt ở đây được nấu khá đặc so với những hàng ăn teen như Pizza Box hay Spaghetti Box nên cảm giác ăn khá tròn miệng. Vị mayonaise béo ngậy quyện cùng nước sốt mì và tương cà thành một hỗn hợp sền sệt thơm mùi lá oregano lại hơi cay vị hạt tiêu nồng nên rất thích hợp với ngày gió về.
Mì spaghetti ở đây có 2 mức giá là 20 và 30k/ đĩa. Đĩa 30k có thêm xúc xích ăn khá đầy đặn và no lâu các bạn ạ.
Mặc dù chỉ là hàng vỉa hè, ki-ốt nhỏ nhưng lại khá sạch sẽ. Đảm bảo khi các bạn ghé thăm sẽ rất có cảm tình với món mì tại đây cũng như chú chủ hàng hiếu khách vui tính.