Đố bạn biết đặc sản bình dân nào của Đà Nẵng đã mang đến "một thế giới mới" cho Guk Joo và Sleepy đây?

Bánh canh là một món ăn khá phổ biến ở Việt Nam, nhưng nếu ghé thăm thành phố Đà Nẵng xinh đẹp, bạn sẽ được thưởng thức một hương vị bánh canh đặc trưng mà cuốn hút vô cùng. Bình dị, dân dã song vẫn đầy tinh túy, đậm đà, đó chính là cái ma lực riêng của bánh canh nơi đây.

Bánh canh Đà Nẵng có nhiều loại, nhiều biến tấu khác nhau, nhưng bao giờ cũng giữ cho mình một dáng vẻ riêng không lẫn vào đâu được. Thứ nước dùng sền sệt, sóng sánh thơm mùi xương heo, tôm, cua… quyện vào những sợi bánh canh mịn màng, trắng trong quả là khiến người ta dễ dàng "xiêu lòng". Từng bát bánh canh nóng hổi, đầy đặn như ôm trọn cả hương vị của một vùng đất với những con người gần gũi, dễ mến biết bao.

Những bát bánh canh Đà Nẵng chân chất mà tinh tế đã để lại ấn tượng cho biết bao thực khách từng một lần nếm qua. Cùng xem món ăn mộc mạc này đã chinh phục đôi "vợ chồng hờ" Sleepy và Guk Joo như thế nào bạn nhé!

Guk Joo đã cảm thán rằng, nước dùng quá tuyệt vời sau khi vừa nếm thử lần đầu tiên. Cô vui vẻ chia sẻ đây chính là hương vị mà cô từng nghĩ đến. Cô nàng còn tiết lộ thêm, mặc dù bản thân thích sợi bánh canh phải dài hơn một chút nhưng vẫn cảm thấy loại bánh canh bột sắn này thực sự quá ngon và cảm giác như nó mang đến "một thế giới mới" vậy.

Bánh canh Đà Nẵng làm Guk Joo liên tưởng đến món súp khoai tây viên gamja-ongsimi của Hàn Quốc. Cô còn nhận xét sợi bánh canh bằng bột sắn dai và dính gấp 10 lần bánh bột mì trong món sujebi ở quê nhà nữa đấy.

Súp khoai tây viên gamja-ongsimi.

Canh bánh bột mỳ sujebi.

Guk Joo đã ăn rất ngon lành và còn nói thêm rằng, lần sau không cần cho quá nhiều topping, chỉ cần thưởng thức nước dùng với thịt heo và tôm là đã đủ tuyệt vời rồi. Sau đó, Guk Joo còn nếm thử sợi bánh canh làm bằng bột gạo và cũng rất thích loại bánh canh này nữa đấy.

Sleepy cũng hết sức bất ngờ sau khi nếm thử nước dùng và cho rằng nước dùng của bánh canh thực sự rất ngon. Anh nhận xét là sợi bánh canh bằng bột sắn rất dính, cảm giác giống như bánh gạo teok vậy. Sau đó, anh còn thưởng thức một bát bánh canh bột gạo to rất vui vẻ và không ngừng gật đầu, bật ngón cái để khen ngợi món ăn này đấy.

Sleepy còn chia sẻ mình đã ăn rất ngon và cùng với Guk Joo "chén" nhanh gọn hai bát bánh canh đầy ắp thế này đây. Không chỉ thích thú với sợi bánh canh và nước dùng mà hai người còn khen ngợi thịt xương heo rất ngon và hấp dẫn. Dù là một món ăn bình dị nhưng bánh canh đã để lại những ấn tượng thật đẹp với hai ngôi sao Hàn Quốc này đúng không nào?

Nguồn: OLIVE